목차정보
|
서명 : 가공식품 세분화 시장 보고서 : 비스킷편. 2013 요약문 = 1 제1장 조사 개요 제1절 조사개요 1. 조사 목적 = 13 2. 조사 대상 = 14 3. 조사 방법 = 15 제2절 품목 개요 1. 과자의 식품유형 = 16 2. 과자류의 규격 = 17 3. 비스킷 식품 유형 = 18 4. 비스킷 생산 공정 = 21 제2장 비스킷 시장 개요 제1절 비스킷 생산동향 및 시장 규모 1. 비스킷의 생산 동향 = 26 2. 비스킷 시장 규모 및 동향 = 28 제2절 비스킷 제조사 경쟁 현황 1. 국내 제과시장 연혁 = 30 2. 비스킷 제조사별 경쟁 현황 = 34 제3절 원료 수급 현황 1. 국제 곡물 가격의 특징 = 36 2. 곡물 시장에 영향을 미치는 요인 = 37 3. 제분용 및 수입 동향 및 가격 = 39 4. 밀 수급 및 가격 전망 = 41 제3장 비스킷 유통 현황 제1절 비스킷 유통 구조 및 현황 1. 국내 주요 유통채널 동향 = 47 2. 제과시장 유통 구조 = 48 3. 비스킷 유통채널별 판매 현황 = 50 4. 비스킷 유통채널 내 제조사별 판매 현황 = 52 5. 비스킷 지역별 판매 현황 = 58 제4장 비스킷 세분시장별 현황 제1절 비스킷 세분유형별 현황 1. 초코복합 유형 현황 = 64 2. 쿠키 유형 현황 = 66 3. 크래커 유형 현황 = 68 4. 샌드 유형 현황 = 69 5. 웨하스 유형 현황 = 71 제2절 비스킷 국산 및 수입 제품 현황 1. 비스킷 국산 및 수입 제품 판매 현황 = 74 제5장 비스킷 소비 트렌드 제1절 비스킷의 소비 1. 비스킷의 소비량 = 79 제2절 비스킷의 소비 트렌드 변화 1. 비스킷의 구매 트렌드 = 83 2. 비스킷의 소비 트렌드 = 90 부록 = 97 |
