목차정보
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서명 : (억지로 굶고 운동하지 않아도 살이 빠지는) 당질 제한식 다이어트 프롤로그 : 맛있는 음식을 마음껏 먹고 살 빼는 기적의 다이어트 비결 = 7 chapter 01 배고픈 다이어트는 가라 칼로리와 비만은 아무 상관이 없다 = 17 살이 찌고 빠지는 것을 결정하는 요인 = 19 비만호르몬이 분비되는 음식 = 21 배불리 먹고도 살이 빠지는 당질 제한 식사법 = 23 상황에 따른 3가지 다이어트 타입 = 26 살을 빨리 빼고 싶은 사람을 위한 특별 처방전 = 28 체질상 살이 잘 빠지지 않는 사람을 위한 처방전 = 30 chapter 02 마음껏 먹고 살 빼는 당질 제한식에 관한 의학적 근거 칼로리 사용량이 많아진다 = 35 지방을 많이 연소하고 남는 것은 버린다 = 38 3대 영양소의 '균형'에 숨어 있는 함정 = 42 지방은 무조건 몸에 나쁘다? = 44 당질을 먹지 않아도 뇌는 활발히 움직인다 = 46 지방이 잘 연소되는 몸을 만든다 = 48 chapter 03 당질 제한식 다이어트의 놀라운 효과 일주일이면 체질이 바뀌는 슈퍼 감량 프로그램 = 55 나도 다이어트에 성공했다 = 57 살찌는 술, 맥주를 포기하지 못하는 이들에게 = 60 술자리를 즐기면서도 10개월에 15kg 감량한 비결 = 62 독하지 않아도 누구나 살 뺄 수 있다 = 64 평생 살 안 찌는 체질로 바뀐다 = 67 chapter 04 참을 필요 없고 편한 다이어트 마음껏 먹고 단식과 같은 효과를 본다 = 73 무리한 다이어트는 왜 위험한가 = 76 애주가도 다이어트에 성공할 수 있다 = 78 운동 안 해도 살이 빠진다 = 80 저인슐린 다이어트와 저탄수화물 다이어트의 한계 = 82 기름진 음식을 배불리 먹고도 살이 빠지는 메커니즘 = 84 chapter 05 음식을 선택할 때 체크해야 할 것들 당류, 당분, 당질의 차이 = 89 피해야 할 식품 = 91 유제품은 마시지 말고 먹기만 한다 = 93 감미료 선택하기 = 95 저지방 마요네즈의 진실 = 97 식물성기름은 몸에 좋은가 = 99 과일은 살찌는 식품이다 = 101 말린 과일은 절대 금지! = 103 음료수 고르기 = 105 마셔도 되는 술 종류 = 107 chapter 06 당신의 식탁에서 빼야 할 음식 마른 다시마는 위험하다 = 113 단맛 나는 토마토는 주의한다 = 115 달걀에 대한 오해 = 117 콩은 다이어트 식품이지만 콩가루는 주의한다 = 119 햄과 소시지는 성분 표시를 꼼꼼히 살펴본다 = 121 어묵 고르는 요령 = 123 카레가루에는 밀가루가 들어 있다 = 125 chapter 07 더 편하고 더 즐겁게 살 빼는 비결 식당에서 점심식사할 때 주의할 점 = 131 저녁식사는 고급 식당보다 주점에서 = 133 양식 메뉴에서 주의할 점 = 135 중화요리는 되도록 피한다 = 137 간식에 관한 몇 가지 팁 = 139 맛있는 밥과 빵을 먹으면서 살 빠지는 속도를 높이려면 = 141 식후 30분 산책의 효과 = 143 chapter 08 당질을 제한하면 라인이 살아나고 건강해진다 피부 미용에도 효과가 있다 = 149 모발에 탄력과 윤기가 되살아난다 = 151 자연치유력이 좋아진다 = 153 아토피, 당뇨, 암에도 효과가 있다 = 155 다이어트 우울증이 없다 = 157 노화를 방지하는 효과가 있다 = 159 가장 자연스러운 식사로 건강과 아름다움을 되찾자 = 161 부록 식품 당질량 = 166 먹어도 좋은 식품 = 178 피해야 할 식품 = 179 |