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서명 : 가공식품 세분화 시장 현황조사 : 액상차편 머리말 = 7 일러두기 = 8 제1절 액상차(차음료)의 정의 및 특징 1. 액상차(차음료) 정의 = 11 2. 액상차의 특징 = 13 3. 주요 브랜드와 제품 = 14 4. 관련업계 일반현황 = 15 제2절 액상차 시장 개요 1. 음료 시장규모 = 16 2. 차음료 시장규모 및 판매비중 = 18 3. 액상차 제조 공정 = 24 4. 시장 주요 이슈 = 25 5. 제품 개발동향 = 32 6. 제품 패키지 개발동향 = 36 7. 시장동향 및 전망 = 41 8. 마케팅 특징 = 44 9. 애로사항 및 정책개선 = 45 제3절 수출 및 원료수급현황 1. 수출현황 = 47 2. 수입현황 = 49 3. 주요 수출국의 차음료 시장현황 = 50 4. 수출 주력품 및 수출현황 = 54 5. 주원료의 수급동향 = 55 6. 수출입관련 주요 이슈 = 56 제4절 유통현황 1. 유통구조 분석 = 57 2. 경로별 판매액 비중 = 58 제5절 소비자 특성 1. 소비자 분석 = 59 2. 식생활의 변화 = 62 3. 고객 니즈 = 68 제6절 HACCP 및 PL 법 1. HACCP = 69 2. PL 법 = 77 제7절 전략수립 방향 1. 대기업 전략수립 방향 = 80 2. 중소기업 전략수립 권고사항 = 82 제8절 요약 및 시사점 1. 차음료 시장 = 89 2. 주요 이슈 = 89 3. 제품 개발동향 = 90 4. 시장 성장/저해 요소 = 91 <부록> = 93 |