목차정보
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서명 : 식품산업동향. 2010 제1부 국내 식품산업 동향 제1장 국민경제와 식품산업 = 3 제1절 일반경제와 식품산업 = 5 제2절 푸드시스템과 식품산업 = 12 제2장 국내 식품산업 동향 = 29 제1절 음식료품제조업 = 31 제2절 외식산업 = 51 제3절 식품유통업 = 68 제4절 식품 수출입 = 83 제5절 식품소비지출 = 100 제3장 국내 식품산업 전망 = 115 제1절 적용기법 = 117 제2절 출하액 및 부가가치 전망 = 122 제3절 수출입 전망 = 125 제4절 민간 소비지출 전망 = 128 제5절 취업 및 고용전망 = 130 제6절 2010 식품산업 주요 트렌드와 전망 = 132 제2부 해외 식품산업 동향 제1장 세계 식품 시장 규모 = 141 제1절 세계 식품 시장 = 143 제2절 세계 식품 기업 현황 = 145 제3절 시계 식품 수출입 동향 = 146 제4절 세계 식품 트렌드 = 147 제2장 미국 식품산업 동향 = 151 제1절 음식료품제조업 = 153 제2절 외식산업 = 161 제3절 식품유통업 = 165 제4절 식품수출입 = 170 제5절 식품소비지출 = 176 제3장 일본 식품산업 동향 = 179 제1절 음식료품제조업 = 181 제2절 외식산업 = 189 제3절 식품유통업 = 193 제4절 식품수출입 = 197 제5절 식품소비지출 = 202 제4장 유럽연합(EU27) 식품산업 동향 = 207 제1절 음식료품제조업 = 209 제2절 외식산업 = 218 제3절 식품유통업 = 222 제4절 식품수출입 = 226 제5절 식품소비지출 = 234 |
