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서명 : 유기농산물의 생산 및 유통실태와 장기발전 방향 제1장 서론 1 연구의 배경 = 1 2. 연구 목적 = 2 3. 연구방법 = 3 4. 보고서의 구성 = 4 제2장 유기농산물의 개념과 발전과정 1. 유기농업의 기본원리 = 6 2. 유기농업 개념의 국제간 비교 = 15 3. 지속적 농업, 환경 보전형농업과 유기농업 = 31 4. 국내 유기농업 관련 단체의 기준 = 34 5. 한국에서의 유기농업 개념과 기준 설정 = 38 제3장 유기농산물의 생산 현황과 당면과제 1. 유기농산물의 종류와 생산 현황 = 42 2. 유기농산물 생산농가와 일반농가의 경영지표 비교 = 50 3. 유기농업과 일반농업의 품목별 경영소득 비교 = 56 4. 유기농업 경영상의 문제점 = 65 제4장 유기농산물의 소비 및 유통 현황과 당면과제 1. 유기농산물의 소비형태 = 71 2. 유기농산물의 소비규모와 전망 = 73 3. 유기농산물에 대한 소비자 반응 = 78 4. 유기농산물의 유통경로 = 89 5. 유통담당기구의 기능과 납품조건 = 92 6. 가격 결정방식 = 99 7. 유기농산물 유통의 문제점 = 102 제5장 유기농업의 발전 방향과 정부 지원 1. 유기농업 발전의 기본방향 = 107 2. 유기농산물 기준 및 품질보증 = 110 3. 퇴지 제조 및 공급 = 119 4. 생산 및 기술 개발 = 125 5. 소비 및 유통구조 = 126 6. 경제 주체별 역할과 정부 지원 = 129 부록 1. 외국의 유기농업 발전과정 = 133 2. 주요국의 유기농산물 관련 법규 및 규정 = 145 3. 국내의 유기농산물 관련 법규 및 정부지침 = 204 |
