목차정보

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서명 : 청보리와 호밀 TMR을 이용한 한우 및 낙농 사양 프로그램 개발
제1장  연구개발과제의 개요 = 28
 제1절  연구개발의 목적 및 필요성 = 28
  1. 기술적 측면 = 30
  2. 경제·산업적 측면 = 30
 제2절  연구개발의 목표 및 내용 = 30

제2장  국내외 기술개발 현황 = 32

제3장  연구개발 수행 내용 및 결과 = 35
 제1세부 : 주요 동계 사료작물의 성분 분석, 사료가치 평가 및 한우 사양프로그램 개발(충북대학교) = 35
  시험 1. 사료작물 사일리지의 단백질 분획 및 borate-phosphate buffer 추출이 in vitro 발효 성상, gas 발생 그리고 분해율에 미치는 효과 = 35
  시험 2. 시험용 사료작물의 성분 및 사일리지 발효특성 = 45
  시험 3. 청보리 및 청호밀 사일리지의 소 체내 이용율 및 TDN 평가 = 53
  시험 4. 거세 한우 비육 전기용 청보리 및 청호밀 silage TMR의 체내 이용성 조사 = 62
  시험 5. 거세 한우 비육 중기용 청보리 및 청호밀 silage TMR의 체내 이용성 조사 = 68
  시험 6. 거세 한우 비육 후기용 청보리 및 청호밀 silage TMR의 체내 이용성 조사 = 77
  시험 7. 거세 한우에 대한 청보리 사일리지 및 청호밀 사일리지 TMR 급여가 증체 및 육질 특성에 미치는 효과 = 86
 제1협동 :  동계 사료작물을 포함하는 낙농용 TMR 모델 개발(고려대학교) = 111
  시험 1. 곤포사일리지용 시료채취기 개발 =  111
  시험 2. 간이 수분정량법 개발 = 113
  시험 3. TMR용 조사료로서 청보리 및 옥수수사일리지의 영양적 가치 평가 = 114
  시험 4. 착유우 사양시험을 통한 영양사료적 가치평가 = 117
  시험 5. 청보리 사일리지의 영양사료적 가치 평가 = 120
  시험 6. TMR용 조사료로서 청보리 및 이탈리안라이그라스 사일리지의 비교 평가 = 141
 제2협동 : 동계사료작물을 이용한 TMR 제조기술 개발(주, 바이오사료연구소) = 155
  시험 1. 동계사료 작물의 적정 입자도 및 성상 분석 조사 = 155
  시험 2. 수분 함량에 따른 배합효과 규명 = 157
  시험 3. 공장형 TMR 생산을 위한 이용확대 방안 연구 = 159
  시험 4. 호밀 곤포사일리지의 적정입자도 및 성분분석 조사 = 163
  시험 5. 동계 사료작물(청보리, 호밀)의 효율적 보관이용에 관한 실험 = 165
  시험 6. 동계사료작물의 기호성 비교실험 = 168
  시험 7. 최저가격 TMR생산을 위한 동계사료작물의 경제성 비교 = 169

제4장  과제별 연구결과에 대한 종합고찰 및 사료 조제 및 급여 프로그램 = 172
 1. 제1세부과제 (주요 동계 사료작물의 성분 분석, 사료가치 평가 및 한우 사양 프로그램 개발, 충북대학교) 연구 결과에 대한 종합 고찰 및 TMR 조제 시 권장 영양소 수준 = 172
 2. 제1협동과제 (동계 사료작물을 포함하는 낙농용 TMR 모델 개발, 고려대학교) 연구결과에 대한 종합 고찰 및 동계조사료를 포함한 착유우용 TMR의 배합모델 예시 = 177
 3. 제2협동과제 (동계사료작물을 이용한 TMR 제조기술 개발, 주 바이오사료연구소) 연구결과에 대한 종합 고찰 및 국내산 조사료를 이용한 TMR 제품개발 시 고려해야 할 사항 = 182

제5장  목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 184
 1. 목표 달성도 = 184
 2. 연구성과 및 목표 달성 = 187
 3. 연구성과 활용 및 목표 달성 = 187

제6장  연구개발 성과 및 활용계획 = 188

제7장  연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 195

제8장  참고문헌 = 197

보완요구사항에 대한 조치 = 206