목차정보

목차정보
[목차정보]
서명 : 농수축산물 과대포장 방지방안 연구
제1장  연구개요 = 1

  1. 연구의 필요성 = 3

  2. 연구의 목적 = 4

  3. 연구내용 = 4

    3.1  연구범위 = 4

    3.2  주요연구내용 = 4

    3.3  세부연구내용 = 5

    3.4  연구방법 = 6


제2장  농수축산물의 품질유지 및 포장기술 = 9

  1. 농수축산물의 신선도 유지와 포장기법 = 11

    1.1  농산물 = 11

    1.2  수산물 = 22

    1.3  축산물 = 23

  2. 농산물의 포장재 종류 및 특징 = 24

    2.1  포장의 정의와 기능 = 24

    2.2  골판지 상자 = 27

    2.3  플라스틱 포장재 = 42

    2.4  포장인쇄의 종류와 특징 = 52


제3장  농수축산물의 포장현황 및 문제점 = 55

  1. 농산물 골판지 포장재 유통현황 = 57

    1.1  농산물 골판지 포장재 산업 개요 = 57

    1.2  농산물 표준규격 현황 = 58

    1.3  골판지상자 유통의 특징과 문제점 = 59

    1.4  선진국의 농산물 골판지상자 유통현황 = 62

  2. 양곡류 포장현황 및 문제점 = 65

    2.1  포장 현황 = 65

    2.2  포장 문제점 = 83

  3. 과채류 포장현황 및 문제점 = 87

    3.1  포장 현황 = 87

    3.2  포장 문제점 = 137

  4. 수 · 축산물 포장현황 및 문제점 분석 = 143

    4.1  수산물 = 143

    4.2  축산물 = 144

  5. 선물세트 포장현황 및 문제점 분석 = 146

    5.1  포장 현황 = 146

    5.2  포장 문제점 = 150

  6. 과대포장 방지를 위한 포장폐기물 정책과 제도 = 152

    6.1  포장폐기물 발생억제 개요 = 152

    6.2  포장폐기물 발생억제 추진 경위 = 152

    6.3  포장폐기물 발생억제 제도 = 153

    6.4  환경관련 표지제도 = 158


제4장  농수축산물의 포장간소화 방안 = 161

  1. 품목별 포장간소화 방안 = 163

    1.1  쌀 = 163

    1.2  과채류 = 165

    1.3  계란 = 167

    1.4  농산물 선물세트 = 167

  2. 포장재료비 절감 효과 = 169

    2.1  쌀 = 169

    2.2  과채류 = 170

    2.3  계란 = 174

    2.4  농산물 선물세트 = 174

  3. CO₂배출억제 효과 = 175

    3.1  골판지상자 중량, 압축강도 최적화 = 175

    3.2  계란팩 스티커 제거 = 176

    3.3  플라스틱 포장재 사용 억제 = 177

  4. 포장간소화에 따른 총량적 기대효과 = 178

    4.1  비용절감 효과 = 178

    4.2  이산화탄소 배출 억제 효과 = 179


제5장  포장간소화를 위한 제도개선 방안 = 181

  1. 기본방향 = 183

    1.1  추진목적 = 183

  2. 제도개선 방안 = 184

    2.1  관련 법령 정비 = 184

    2.2  포장간소화의 실행전략 = 191


참고문헌 = 193