목차정보

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[목차정보]
서명 : 잡곡의 유통 실태 조사 분석
제1장  서론
 1. 연구 필요성과 목적 = 1
 2. 연구 방법과 내용 = 2
 3. 잡곡산업의 현황과 의의 = 3

제2장  수수 생산 및 유통 실태
 1. 수수의 특성 = 8
 2. 생산과 이용 = 11
 3. 유통 실태 = 17

제3장  조 생산 및 유통 실태
 1. 조의 특성 = 22
 2. 생산과 이용 = 27
 3. 유통 실태 = 30

제4장  기장 생산 및 유통 실태
 1. 기장의 특성 = 34
 2. 생산과 이용 = 37
 3. 유통 실태 = 41

제5장  팥 생산 및 유통 실태
 1. 팥의 특성 = 45
 2. 생산과 이용 = 51
 3. 유통 실태 = 55

제6장  잡곡산업의 과제와 시사점

참고문헌 = 63