목차정보

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서명 : 해삼시범연구사업
제1장  국내외 해삼 중간육성 실태 및 현장기술 분석 = 1
 1. 해삼양식 개요 = 1
 2. 국내외 해삼양식 기술개발 현황 = 6
  가. 한국 = 6
  나. 중국 = 9
  다. 일본 = 29
  라. 기타 = 29
  마. 중국과 국내 해삼양식기술 비교 = 30

제2장  해삼 종묘생산 기술개발 = 33
 1. 어미해삼 구입 및 입식관리 = 33
  가. 어미해삼 구입 및 운송 = 33
   1) 구입 장소 및 수량 = 33
   2) 어미해삼 운송 = 33
  나. 어미해삼 사육관리 = 34
   1) 어미해삼 선별 = 34
   2) 어미해삼 성숙도 조사 = 34
   3) 어미해삼 사육환경 = 34
   4) 어미해삼 배합사료 급이 = 34
  다. 결과 및 고찰 = 39
 2. 어미해삼 산란유도 및 수정란 생산 = 44
  가. 산란유도 관리 = 44
   1) 어미해삼 선정 = 44
   2) 어미해삼 입식환경 = 44
   3) 채란수조 소독 = 44
  나. 산란자극 = 44  
   1) 간출자극 = 4
   2) 표면자극 = 44
   3) 수온자극 = 44
   4) 정자현탁액 살포 = 45
  다. 산란 후 관리 = 45
   1) 어미해삼 제거 = 45
  라. 수정란의 부화 및 발생 = 45
   1) 수정란 계수 및 수정률, 부화율 조사 = 45
   2) 수정란 관리 = 45
  마. 결과 및 고찰 = 48
   1) 산란 = 48
   2) 수정률 및 부화율 = 48
   3) 난 발생 = 49
 3. 부유유생 사육관리 = 50
  가. 사육관리 = 50
   1) 사육환경 = 50
   2) 부유유생 사육수조 소독 = 50
  나. 부유유생 사육밀도 조정 = 50
   1) 사육수조 분조 = 50
  다. 먹이생물 급이 = 51
   1) 먹이생물 급이 = 51
  라. 성장률 및 생존율 조사 = 51
   1) 성장률 조사 = 51
   2) 생존율 조사 = 51
  마. 결과 및 고찰 = 57
 4. 착저유생 사육관리 = 60
  가. 사육환경 = 60
  나. 배합사료 급이 = 60
  다. 채묘기질 = 60
  라. 채모율 조사 = 60
  마. 결과 및 고찰 = 64
 5. 어린해삼 사육관리 = 65
  가. 사육환경 = 65
   1) 수온, DO, 염분 = 65
   2) 환수관리 = 65
   3) 부착기질 조정 = 65
  나. 배합사료 급이 = 65
   1) 배합사료 제조 및 급이량 = 65
  다. 사육수조 및 부착기질 소독 = 66
   1) 사육수조 소독 = 66
   2) 부착기질 소독 = 66
  라. 선별 및분조 = 66
   1) 선별 = 66
   2) 성장률 및 생존율 조사 = 66
  마. 질병치료 및 예방 = 67
   1) 요각류 및 섬모충 치료 = 67
   2) 세균성 질병 치료 및 예방 = 67
  바. 결과 및 고찰 = 72
 6. 해삼종묘 조기생산 = 79
  가. 어미해삼 구입 및 운송 = 79
   1) 구입 장소 및 수량 = 79
   2) 어미해삼 운송 = 79
  나. 어미해삼 사육관리 = 79
   1) 어미해삼 선정 = 79
   2) 어미해삼 성숙도 조사 = 79
   3) 어미해삼 사육환경 = 79
   4) 어미해삼 배합사료 급이 = 80
  다. 산란자극 = 80
   1) 간출자극 = 80
   2) 표면자극 = 80
   3) 수온자극 = 80
  라. 채란 후 사육관리 = 80
   1) 채란 및 어미해삼 제거 = 80
   2) 수정란 계수 및 수정률, 부화율 조사 = 81
   3) 수정란 관리 = 81
  마. 성장 단계별 사육관리 = 81
   1) 부유유생 사육관리 = 81
   2) 착저유생 사육관리 = 82
   3) 어린해삼 사육관리 = 82
   4) 성장률 및 생존율 조사 = 82
  바. 병원성 요각류 구제 시험 = 82
  사. 결과 및 고찰 = 83
   1) 어미해삼 성숙도 조사 = 83
   2) 수정란 계수 및 수정률, 부화율 조사 = 84
   3) 요각류 구제를 위한 구충제 약욕 농도 규명 = 84
 7. 축제식 사육 예비시험 = 85
  가. 재료 및 방법 = 85
   1) 입식용 어린해삼 = 85
   2) 축제식 양식장 환경여건 = 85
   3) 입식수량 산정 = 86
   4) 생존량 및 생산량 조사 = 86

제3장  해삼양성 기술 연구 = 87
 1. 인공어초 예비시험 = 87
  가. 서론 = 87
  나. 재료 및 방법 = 91
  다. 결과 = 93
  라. 인공어초 개발 문제점 분석 및 결론 = 94

제4장  해삼 산업화 모델 적지조사 = 99
 1. 개요 = 99
  가. 조사목적 및 필요성 = 99
  나. 조사내용 및 방법 = 99
 2. 조사 및 분석결과 = 100
  가. 해삼산업화 Pilot 모델 광역 후보지 선정 = 100
   1) 냉수대 해역 = 100
   2) 수질환경 = 107
  나. 진도해역의 해양학적 특성 = 119
   1) 지역개황 = 119
   2) 조석 = 119
   3) 해수유동 = 119
   4) 냉수대 = 126
  다. 진도 해역 내 적지 후보지 선정 = 128
   1) 개요 = 128
   2) 조사내용 및 방법 = 129
   3) 조사결과 = 131

제5장  해삼가공 · 수출전략 = 157
 1. 원료 및 가공해삼 수급 예측을 위한 국내외 시장 분석 = 159
 2. 중국, 홍콩 등으로 가공품 수출을 위한 기초 전략 마련 = 166
 3. 건해삼 가공기술 기초기술 조사 = 173

부록 = 187