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서명 : 클린 : 씻어내고 새롭게 태어나는 내 몸 혁명
감수의 글 = 8


1  나는 뉴욕에서 병들어가고 있었다

  누구나 보물상자를 가지고 태어난다 = 12

    무한한 에너지의 보고로 통하는 무료입장권이 있다 = 13

    과부하에 걸린 우리 몸의 해독시스템을 구출하라 = 16

    약과 수술은 최선의 답이 아니다 = 17

  클린이란 무엇인가? = 22

  의사인 내게 이런 일이 벌어지다니 = 30

    내 머릿속에서 대체 무슨 일이? = 33

    "세상에, 10년은 젊어 보여요!" = 39


2  지구 전체를 뒤덮은 독소의 충격적 실체

  왜 아픈 사람들이 점점 늘어나고 있는가? = 46

    암세포와 인간세포는 공통점이 있다 = 50

  독성에 무지한 현대의학 = 55

  독소는 어디에 있는가? = 59

    우리 몸의 표면을 형성하는 제1피부 = 61

    피부를 덮고 있는 위험한 독성물질들 = 65

    항균제품과 청소용품이 생활공간을 위협한다 = 67


3  죽음을 부르는 식탁 위의 복마전

  당신의 식탁이 위험하다 = 72

    슈퍼마켓에 홀딱 반한 도시생활자의 딜레마 = 77

  '무엇을 위해' 먹는지 잊어버린 사람들 = 82

    식단공식에 집착하는 사람들, 위기에 처하다 = 84

    빨리 멋진 몸을 만들 것인가, 건강하게 오래 살 것인가 = 85

    죽음을 무릅쓴 다이어트 열풍 = 87

    거칠고 난폭한 방식에서 벗어난 생식과 채식주의 운동 = 89

  결국 자연의 방식을 따르는 게 답이다 = 93


4  몸속까지 침투한 독소, 은밀히 공격을 개시하다

  독소의 폭풍우, 어떻게 나타날까? = 102

    이유 없이 붓는 증상은 왜 나타나는 걸까? = 106

    변비가 위험한 것은 독소의 재흡수 때문이다 = 112

    알레르기의 원인은 환경이 아니라 음식이다 = 116

    환자를 더 우울하게 만드는 우울증 약의 부작용 = 120

    과민성대장증후군과 세로토닌은 어떤 관계? = 125

  몸을 망가뜨리는 정체불명의 증상들, 뿌리는 하나다 = 127

    우리 몸에서 일어나고 있는 '이상기후 현상' = 129

    무엇이 몸을 산성화시키나? = 130

    칼로리는 과잉이나 영양은 결핍된 상태 = 132

    몸속에 난 산불을 진화하라 = 135

    보이지 않는 독소의 공격, 생각이 많아도 독이 된다? = 139


5  클린으로 몸속 독소를 깨끗이 씻어내라

  모든 것은 대장에서 시작된다 = 146

    장 속의 좋은 세균은 우리 몸의 국토안보부 = 148

    아군과 적군을 헷갈린 면역계의 치명적인 공격 = 153

  두 번째 두뇌의 놀라운 비밀 = 159

    목마르기 전에 우물을 파라 = 163

  타고난 유전자는 과연 '운명'인 걸까? = 166

    유전자 발현은 음식의 명령을 따른다 = 167

    유전자가 의사에게 처방전 쓰는 법을 알려준다면? = 170


6  Before : 클린 프로그램 준비하기

  우리 몸이 가진 놀라운 자연치유력 = 172

    자가치유능력을 되살리려면 현대의학의 맹점을 직시하라 = 174

  클린은 어떤 효과가 있는가? = 178

    오래되고 꽉 막힌 것을 버리고 새로 시작하기 = 179

    똑똑한 우리 몸은 스스로를 정화할 수 있다 = 181

  우리 몸의 에너지 경제학 = 185

    영양가도 없는 것을 소화시키느라 에너지가 낭비되고 있다 = 187

    해독의 시작을 알리는 몸의 신호를 켜는 법 = 189

  해독과정의 기본 메커니즘 = 191

    간 해독작업의 필수요소 = 194

    여러 가지 해독 프로그램들 = 196

  왜 클린인가? = 202

    클린 프로그램을 하면 안 되는 사람 = 205

  몸이 전하는 메시지를 제대로 해석하라 = 209

    처음 사흘은 힘들지만 몸은 금방 적응한다 = 211

    대체 왜 이렇게 아픈 사람이 많은 걸까? = 213

  스케줄을 조정하고 주방을 청소하라 = 217

    당신의 스케줄에 클린을 넣어라 = 218

    가장 시급한 것은 주방 청소 = 219

    생활 속 독소를 없애라 = 222

  제거식이요법으로 미리 준비하기 = 227

    방해물은 없애고 모자라는 것은 채우기 = 230

    신중하게 접근해야 할 pH의 문제 = 232

    고치지 못하는 병은 없다, 고치지 못하는 환자가 있을 뿐 = 234


7  Start : 클린 프로그램 따라 하기

  클린 프로그램 시작하기 = 238

    클린일지를 쓰고 사진을 찍어둔다 = 240

  식사의 규칙 = 243

    12시간 단식, 작전이 필요하다 = 246

    클린 레시피에 소개된 음식들 = 247

    상황에 맞게 변형시킬 때 지켜야 할 규칙 = 249

    마실 것을 고르는 기준과 해독에 도움을 주는 음식들 = 252

  몸속 해독작용을 응원하라 = 259

    몸 밖으로 배출시키기 = 260

    운동은 효과를 극대화시킨다 = 268

    휴식과 수면 = 270

  보이지 않는 독, 스트레스 비우기 = 271

    생각을 멈추고 느낌에 집중하라 = 273

  배고픔 다루기 = 279

  클린 계획표 = 286

    첫째 주 : 가장 힘들지만 금방 괜찮아진다 = 287

    둘째 주 : 체내에서 가장 격렬한 적응이 일어난다 = 288

    셋째 주 : 눈에 띄는 변화와 최고의 기분을 느낀다 = 294


8  After : 클린 유지하기

  클린 마무리하기 = 298

  자신에게 유독한 자극물 확인하기 = 302

  깨끗한 상태 유지하기 = 308

    클린 이후의 식습관 = 312

    정기적인 해독 = 316

    불필요한 스트레스와 독소에 노출되는 일 줄이기 = 319

    혈액검사로 혈액 속의 주요 성분 수치를 체크하라 = 321

    갑상샘 기능 = 324


에필로그 : 조금만 바꿔도 모든 것이 달라진다 = 328


부록

  부록1  클린 레시피 42 = 333

    스무디 = 334

    수프 = 339

    주스 = 344

    생선요리 = 346

    고기요리(닭고기 또는 양고기) = 354

    채식요리 = 362

  부록2  심장병과 독소 = 371

    '해독'이라는 렌즈로 철저히 조사하자 = 375

    모든 규칙에는 예외가 있다 = 376

  부록3 유용한 정보들 = 381

    생활 속의 중금속들 = 382

    처방약과 영양결핍 = 383

    해독작용을 하는 영양소 = 387