목차정보

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서명 : 수산물표장규격기준안 : 수산물유통구조개선방안 : 부록 ; 해양수산부 ; 한국해양수산개발원 [공편]
I. 수산물 포장규격제도의 목적과 추진절차 = 4
 1. 수산물 포장규격제도의 목적 = 4
 2. 포장출하규격을 위한 생산자나 산지중도매인들의 역할 = 4
 3. 포장표준규격품에 대한 시장에서의 우대 = 5
 4. 포장의 표준규격화 사업의 추진 = 5
 5. 품질인증품과 표준규격품과의 차이점 = 8

II. 수산물(선어) 포장규격기준안 작성개요 = 10

III. 수산물 포장규격기준안 = 16
 1. 선어 = 16
 2. 패류 = 35

IV. 현실적인 적용을 위한 수산물 포장규격기준안 = 46
 1. 제 1 안 - 주요 취급 어종(선어)별 포장규격기준안 제시 = 47
 2. 제 2 안 - 거래단위별 공통포장규격기준안 제시 = 52
 3. 제1안과 제2안의 비교 = 55

V. 참고자료 = 58
 1. 한국산업규격 수송포장계열치수(KSA 1002) T-11(1.1m×1.1m)형 종류 = 58
 2. 현행 도매시장에서 유통되는 품목별 포장규격 및 재질 = 65