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서명 : 귀농에도 자격증이 있다? : 現鏡(곽해묵)의 영농이야기
중요 언론 보도 · 4 

머리말 · 14 


1장  농업인의 천국 뉴질랜드 

  10년 만의 외출 · 20 

  언제나 이방인 · 24 

  그렌뷰 오차드(Glenview Orchard) 사과농장 · 28 

  휴양의 도시 로토루아 · 32 

  농업에 입문하던 날 · 35 

  천연자원을 가진 뉴질랜드 · 38 

  태풍 매미가 준 선물 · 40 

  에덴동산과 오클랜드 · 43 

  그랜드 캐니언 에코 포인트(Echo Point) · 45 

  시드니의 달 · 51 

  보아스 농장 · 54 

  귀농의 선택과 동기 · 57 

  시드니 마켓과 아스팔트 농업 · 60 

  1장 되돌아보기 · 64 


2장  신(神)의 나라 일본 

  친환경 순환농업 · 66 

  지역주민의 반발과 친환경 농업교육 · 70 

  30분이면 도착하는 나라 일본 · 73 

  천만궁과 오코메 쌀 갤러리 · 74 

  벱부 화훼연구소 · 76 

  고설 재배 딸기농장 · 80 

  코스키노엔 농원 · 83 

  시즈오카현 차업시험장 ·86 

  미사카 관광농원 · 88 

  오오타 시장 · 91 

  고속도로휴게소 · 93 

  침묵의 독백 · 96 

  2장 되돌아보기 · 99 


3장  유럽의 농업대국 

  프랑스와 네덜란드 고단한 여정 · 102 

  불타는 향학열 · 104 

  허망한 몽마르트르 · 106 

  프랑스의 농업 · 108 

  샹보르 고성과 르와르 포도주 · 111 

  앙주 원예협동조합(Fleurond`Anjou) 유통센터 · 113 

  레 르이느떼 사과 선과장 · 119 

  헝지스와 오샹 · 121 

  에펠탑의 야심 · 125 

  루브르박물관과 오만한 오르리(Orly) 공항 · 130 

  잔반덴보쉬(Jan van den Bosch) 파프리카 농장 · 132 

  PTC+ 농업전문교육기관 · 134 

  알스미어와 암스테르담 푸드 센터 · 136 

  3장 되돌아보기 · 140 


4장  철갑차의 나라 독일 유기농업 

  내 마음의 바람처럼 · 142 

  흔들리는 갈등 · 146 

  아버지농장을 인수한 르메르 씨 · 148 

  농촌의 정서와 3연의 장벽 · 152 

  프랑스 체험관광 농장 · 156 

  귀농에도 자격증이 있다? · 158 

  여성 후계농업인 발레리러브 · 164 

  농산물유통과 마케팅 · 168 

  까브(CAVE) 포도협동조합의 고민 · 173 

  까르프(Carrefour)와 도매시장 · 179 

  바이오 바으른호프 엣젤(Bio Bauernhof Etzel) 농장 · 181 

  유기농 채소농장 · 187 

  겐스로(Genslor) 체험농장 · 191 

  겐스로 씨의 공격형 경영 · 198 

  독일농촌의 정취 · 200 

  하이델베르크 고성 · 203 

  4장 되돌아보기 · 207 


5장  동남아의 부국 말레이시아 

  수출로 가는 길 · 210 

  동남아 수출시장 진단 · 216 

  퀸스베이 쇼핑센터 · 220 

  농수산식품은 문화상품이다 · 222 

  수단(Wants)과 욕구(Needs) · 225 

  5장 되돌아보기 · 229 


6장  농업 CEO MBA 일본 연수기 

  친환경농업의 묘미 · 232 

  하얀 기억 · 234 

  도피행각 · 236 

  한식 세계화와 쌈 · 240 

  JA(일본농협중앙회) 기노사토 선별장 · 243 

  JA 전농효고 본부 · 244 

  미치노에끼와 생활협동조합 쿠프(COOP) · 248 

  6장 되돌아보기 · 251 


맺음말 · 252