목차정보
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서명 : 귀농에도 자격증이 있다? : 現鏡(곽해묵)의 영농이야기 중요 언론 보도 · 4 머리말 · 14 1장 농업인의 천국 뉴질랜드 10년 만의 외출 · 20 언제나 이방인 · 24 그렌뷰 오차드(Glenview Orchard) 사과농장 · 28 휴양의 도시 로토루아 · 32 농업에 입문하던 날 · 35 천연자원을 가진 뉴질랜드 · 38 태풍 매미가 준 선물 · 40 에덴동산과 오클랜드 · 43 그랜드 캐니언 에코 포인트(Echo Point) · 45 시드니의 달 · 51 보아스 농장 · 54 귀농의 선택과 동기 · 57 시드니 마켓과 아스팔트 농업 · 60 1장 되돌아보기 · 64 2장 신(神)의 나라 일본 친환경 순환농업 · 66 지역주민의 반발과 친환경 농업교육 · 70 30분이면 도착하는 나라 일본 · 73 천만궁과 오코메 쌀 갤러리 · 74 벱부 화훼연구소 · 76 고설 재배 딸기농장 · 80 코스키노엔 농원 · 83 시즈오카현 차업시험장 ·86 미사카 관광농원 · 88 오오타 시장 · 91 고속도로휴게소 · 93 침묵의 독백 · 96 2장 되돌아보기 · 99 3장 유럽의 농업대국 프랑스와 네덜란드 고단한 여정 · 102 불타는 향학열 · 104 허망한 몽마르트르 · 106 프랑스의 농업 · 108 샹보르 고성과 르와르 포도주 · 111 앙주 원예협동조합(Fleurond`Anjou) 유통센터 · 113 레 르이느떼 사과 선과장 · 119 헝지스와 오샹 · 121 에펠탑의 야심 · 125 루브르박물관과 오만한 오르리(Orly) 공항 · 130 잔반덴보쉬(Jan van den Bosch) 파프리카 농장 · 132 PTC+ 농업전문교육기관 · 134 알스미어와 암스테르담 푸드 센터 · 136 3장 되돌아보기 · 140 4장 철갑차의 나라 독일 유기농업 내 마음의 바람처럼 · 142 흔들리는 갈등 · 146 아버지농장을 인수한 르메르 씨 · 148 농촌의 정서와 3연의 장벽 · 152 프랑스 체험관광 농장 · 156 귀농에도 자격증이 있다? · 158 여성 후계농업인 발레리러브 · 164 농산물유통과 마케팅 · 168 까브(CAVE) 포도협동조합의 고민 · 173 까르프(Carrefour)와 도매시장 · 179 바이오 바으른호프 엣젤(Bio Bauernhof Etzel) 농장 · 181 유기농 채소농장 · 187 겐스로(Genslor) 체험농장 · 191 겐스로 씨의 공격형 경영 · 198 독일농촌의 정취 · 200 하이델베르크 고성 · 203 4장 되돌아보기 · 207 5장 동남아의 부국 말레이시아 수출로 가는 길 · 210 동남아 수출시장 진단 · 216 퀸스베이 쇼핑센터 · 220 농수산식품은 문화상품이다 · 222 수단(Wants)과 욕구(Needs) · 225 5장 되돌아보기 · 229 6장 농업 CEO MBA 일본 연수기 친환경농업의 묘미 · 232 하얀 기억 · 234 도피행각 · 236 한식 세계화와 쌈 · 240 JA(일본농협중앙회) 기노사토 선별장 · 243 JA 전농효고 본부 · 244 미치노에끼와 생활협동조합 쿠프(COOP) · 248 6장 되돌아보기 · 251 맺음말 · 252 |
