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서명 : 농산버섯 산업 현황과 관측 기법 연구 : 느타리, 양송이버섯을 중심으로 제1장 서론 1. 연구의 필요성 및 목적 = 1 2. 선행 연구 검토 = 3 3. 연구의 내용 = 4 제2장 농산버섯 산업의 수급 동향 1. 공급 현황 = 6 2. 유통 및 도매가격 동향 = 17 3. 소비 및 소비 행태 분석 = 24 제3장 농산버섯의 관측 기법 개발 1. 관측대상 품목의 특성 = 33 2. 표본농가 설계 = 45 3. 관측 모형 개발 = 54 제4장 요약 및 결론 = 70 참고문헌 = 72 부록 = 73 |