목차정보

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서명 : 농산버섯 산업 현황과 관측 기법 연구 : 느타리, 양송이버섯을 중심으로
제1장  서론

  1. 연구의 필요성 및 목적 = 1

  2. 선행 연구 검토 = 3

  3. 연구의 내용 = 4


제2장  농산버섯 산업의 수급 동향

  1. 공급 현황 = 6

  2. 유통 및 도매가격 동향 = 17

  3. 소비 및 소비 행태 분석 = 24


제3장  농산버섯의 관측 기법 개발

  1. 관측대상 품목의 특성 = 33

  2. 표본농가 설계 = 45

  3. 관측 모형 개발 = 54


제4장  요약 및 결론 = 70


참고문헌 = 72

부록 = 73