목차정보
서명 : 흙 : 문명이 앗아간 지구의 살갗 1장 ㅣ흙이란 무엇인가 = 7 2장 ㅣ벗겨지는 지구의 살갗 = 17 3장 ㅣ 고대 문명과 생명의 강 = 41 4장 ㅣ 찬란한 제국들의 무덤 = 71 5장 ㅣ 식민지를 찾아서 = 118 6장 ㅣ 신대륙의 플랜테이션 = 161 7장 ㅣ 강철 쟁기와 트랙터, 흙 폭풍 = 203 8장 ㅣ 화학비료와 석유의 딜레마 = 249 9장 ㅣ 서로 다른 길을 간 섬들의 운명 = 304 10장 ㅣ 지속 가능한 미래의 기초 = 327 옮긴이의 말 = 347 참고문헌 = 353 찾아보기 = 375 |