목차정보

목차정보
[목차정보]
서명 : 농산물 수출 : 도전과 기회
1. 농림축산물 수출 = 15

 1.1. 한국 개요 = 17

 1.2. 수출입 현황 개요 = 19

 1.3. 주요 국가별 수출동향 = 22

 1.4. 주요 품목별 수출동향 = 24

  1.4.1. 신선 농림축산물 = 26

  1.4.2. 가공 농림축산물 = 36


2. 일본 시장 = 39

 2.1. 일본 개요 = 41

 2.2. 對일본 수출실적 = 45

 2.3. 일본의 수출입 실적 = 48

 2.4. 품목별 對일 수출실적 = 56

  2.4.1. 채소류 = 56

  2.4.2. 화훼류 = 64

 2.5. 농림축산물 對일 수출전망 = 68

  2.5.1. 수출전망 = 68

  2.5.2. 對일본 시장 경쟁력 = 70

 2.6. 농산물 수출 개선방향 = 72

  2.6.1. 주력품목의 수출 애로사항 = 72

  2.6.2. 수출국 다변화 모색 = 72

 2.7. 신선농산물의 수출문제와 개선방향 = 74

  2.7.1. 과채류 = 74

  2.7.2. 과일류 = 78

  2.7.3. 화훼류 = 80

 2.8. 對일 농산물 수출확대 전략 = 83

  2.8.1. 일본 소비자 의식 = 83

  2.8.2. SWOT 분석과 개선방안 = 84


3. 중국 시장 = 97

 3.1. 중국 개요 = 99

 3.2. 對중국 수출입동향 = 104

 3.3. 중국의 품목별 수출입 현황 = 111

 3.4. 중국 소비자의 한국식품 구매실태 = 118

 3.5. 식품산업별 발전 전망 = 125

 3.6. 품목별 SWOT분석 = 126

  3.6.1. 수출확대 애로사항 = 128

  3.6.2. 수출확대 우호적 요인 = 129

 3.7. 對중국 농산물 수출확대 방안 = 130


4. 러시아 시장 = 139

 4.1 러시아 개요 = 141

 4.2. 對러시아 수출입동향 = 145

  4.2.1. 러시아의 농산물 수입 및 유통 = 149

  4.2.2. 러시아 수입과일 시장 = 152

 4.3. 러시아 소비자의 한국식품 구매패턴 = 154

 4.4. 한국 과일의 수출전망 = 158

  4.4.1. 주요 수출 가능품목 = 158

 4.5. 對러시아 농산물 수출확대 방안 = 160

  4.5.1. 시장진출여건 = 161

  4.5.2. 권역별 시장여건 = 162


5. 미국 시장 = 169

 5.1. 미국 개요 = 171

 5.2. 미국의 수출동향 = 174

 5.3. 미국의 농산물 무역전망 = 177

  5.3.1. 미국의 수출입 추이 = 177

  5.3.2. 지역별 농산물 수출입전망 = 178

 5.4. 미국 주요 과일 생산량 = 181

  5.4 1. 사과 = 181

  5.4.2. 포도 = 182

  5.4.3. 배 = 183

  5.4.4. 복숭아 = 183

 5.5. 미국소비자 소비행태 변화 = 184

  5.5.1. 기능성 식품 = 184

  5.5.2. 유기농 식품 = 187

 5.6. 對미 수출 확대방안 = 188

  5.6.1. 수출확대의 문제점 = 188

  5.6.2. 수출확대 방안 = 188


6. 칠레 시장 = 205

 6.1. 칠레 개요 = 207

 6.2. 칠레의 수출입동향 = 210

  6.2.1. 칠레의 농식품 수출입규모 = 214

  6.2.2. 과실류와 식품소비행태 = 215

 6.3. 한국 농산물의 진출방안 = 221

  6.3.1. 진출 여건 = 221

  6.3.2. 인삼 = 221

  6.6.3. 간장 = 222


7. 홍콩 시장 = 237

 7.1. 홍콩 개요 = 239

 7.2. 對홍콩 수출실적 = 241

 7.3. 홍콩 채소ㆍ과일의 유통현황 = 244

 7.4. 소비자들의 식품 구매행태 = 245

 7.5. 수출유망품목과 수출확대 방안 = 250

  7.5.1. 인삼 = 250

  7.5.2. 유자차 = 251

  7.5.3. 즉석 면(麵)제품 = 251


8. 아랍 에미리트 시장 = 257

 8.1. 아랍에미리트 연합(UAE) 개요 = 259

 8.2. 對 UAE 수출동향 = 262

 8.3. UAE 수입동향 = 264

 8.4. UAE의 시장특성 = 266

 8.5. 한국농산물 수출 확대방안 = 267

  8.5.1. 과일류 = 268

  8.5.2. 가공식품, 화훼류, 임산류 = 269


9. 말레이시아 시장 = 283

 9.1 말레이시아 개요 = 285

 9.2. 對말레이시아 수출입동향 = 288

 9.3. 말레이시아의 식품시장 = 291

 9.4. 말레이시아의 한국 식품 인지도 = 292

  9.4.1. 한국식품 구매 경험 = 292

  9.4.2. 한국식품의 이해도 = 293

  9.4.3. 한국식품 구매 이유 = 295

  9.4.4. 한국식품의 구매 장소 = 296

 9.5. 신선과일류 및 인삼 수출확대 방안 = 297

  9.5 1. 사과 = 297

  9.5.2. 배 = 298

  9.5.3. 단감 = 299

  9.5.4. 감귤류 = 300

  9.5.5. 딸기 = 301

  9.5.6. 인삼 = 302


참고문헌 및 자료 = 312