목차정보

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서명 : 농산물 마케팅전략 : 친환경농산물 브랜드를 중심으로
머리말 = 3


Ⅰ. 서론 = 17

 1. 연구의 배경과 목적 = 17

 2. 연구의 방법 및 구성 = 18

 3. 기대효과 및 활용방안 = 22

  (1) 생산자 및 소비자관점의 기대효과 = 22

   1) 생산자에게의 이점

   2) 소비자에게의 공헌

  (2) 활용방안 = 24

   1) 학문적ㆍ사회적 기여도

   2) 교육현장에의 활용방안


Ⅱ. 친환경농업의 현황과 추이 = 27

 1. 친환경농업의 개념과 범위 = 27

  (1) 친환경농업의 정의 = 27

  (2) 친환경농업의 범위와 종류 = 30

 2. 친환경 농업의 대두배경 = 34

  (1) 화학비료의 시용과 토양변화 = 34

  (2) 농약의 과용에 의한 인체 및 토양 피해 = 37

 3. 친환경농업과 관행농업의 비교분석 = 40

  (1) 친환경농업과 관행농업의 순환체계에 의한 비교 = 40

  (2) 친환경농업과 관행농업의 비교 = 43

 4. 친환경농업의 국제적 동향 = 45

  (1) 개황 = 45

  (2) 주요 국가별 현황 = 47

   1) 미국

   2) EU

   3) 일본

   4) 중국

 5. 우리나라 친환경 농업의 발전과정 = 50

 6. 친환경 농업의 선행 연구 검토 = 53

  (1) 생산 및 정책에 관한 연구 = 54

  (2) 마케팅(유통ㆍ소비) 및 정책에 관한 연구 = 56

 7. 친환경 농산물의 유통경로에 대한 선행연구 검토 = 60

  (1) 현행 친환경 농산물의 유통경로 = 60

   1) 생산자(조직)가 직접 판매장을 운영하거나 소매업체에 납품하는 경우

   2) 생산자단체가 유통법인을 설립하여 운영하는 경우

   3) 농협이 경영전략 차원에서 판매하는 경우

   4) 생산자와 소비자가 공동으로 참여하는 경우

   5) 생활협동조합이 취급하는 경우

   6) 전문 유통업체에서 취급하는 경우

  (2) 유통경로의 유형화 = 64


Ⅲ. 이론적 배경 = 69

 1. 친환경농산물 마케팅의 정의와 범위 = 69

  (1) 친환경농산물 마케팅의 정의 = 69

  (2) 친환경농산물마케팅의 범위 = 70

 2. 브랜드 = 72

  (1) 브랜드 자산 및 구성요소 = 72

   1) 브랜드 인지도

   2) 브랜드 연상이미지

   3) 지각된 품질

   4) 브랜드 충성도

  (2) 브랜드의 특성과 전략 = 83

   1) 브랜드명

   2) 로고와 심벌

   3) 브랜드의 유형과 전략

  (3) 농산물브랜드에 관한 선행연구 = 96

 3. 고객가치 = 98

  (1) 가치의 개념 = 98

  (2) 고객가치의 개념 = 101

  (3) 고객가치의 선행 연구 검토 = 102

   1) Hirschman과 Holbrook의 연구

   2) Zeithaml의 연구

   3) Dodds 등의 연구

   4) Kerin 등의 연구

   5) Holbrook의 연구

   6) Chang와 Wildt의 연구

   7) Haumann의 연구

   8) Woodruff와 Gardial의 연구

   9) Lee와 Ulgado의 연구

   10) Cronin 등의 연구

   11) Anderson과 Narus의 연구

   12) 고객가치에 대한 국내연구

 4. 라이프스타일 = 113

  (1) 라이프스타일의 개념 = 113

  (2) 라이프스타일의 측정 = 116

   1) 사이코그래픽스와 AIO 조사목록

   2) VALS 프로그램

   3) LOV 접근방법

  (3) 라이프스타일의 선행연구 검토 = 122

 5. 마케팅능력 = 126

  (1) 신뢰 = 129

  (2) 커뮤니케이션 = 133

  (3) PR = 134

  (4) 명성 = 137

 6. 고객만족 = 139

  (1) 고객만족의 개념 = 139

  (2) 고객만족의 중요성 = 141

  (3) 고객만족의 선행연구 검토 = 143

   1) 재구매의도

   2) 브랜드충성도

   3) 구전효과


Ⅳ. 연구모형과 가설설정 = 157

 1. 연구모형의 설계 = 157

 2. 연구가설의 설정 = 163

  (1) 농산물브랜드 유형 선택에 따른 고객가치 = 163

  (2) 농산물브랜드유형 선택 및 라이프스타일에 따른 고객가치 = 165

  (3) 고객가치에 따른 고객만족 = 169

  (4) 고객가치 및 마케팅능력에 따른 소비자만족 = 171


Ⅴ. 연구조사방법 = 179

 1. 변수의 조작적 정의와 측정 = 179

  (1) 친환경농산물브랜드유형 = 180

  (2) 고객가치 = 181

  (3) 라이프스타일

  (4) 마케팅능력

  (5) 고객만족

 2. 표본설계, 자료수집 및 분석방법 = 186

  (1) 표본설계 및 설문지 구성

  (2) 자료수집 및 분석방법


Ⅵ. 자료분석 및 가설검정 = 189

 1. 표본의 특징 = 189

 2. 변수의 신뢰성과 타당성분석 = 190

  (1) 신뢰성 검정 = 190

  (2) 타당성 검정 = 192

   1) 고객가치의 타당성 검정

   2) 라이프스타일의 타당성 검정

   3) 마케팅능력의 타당성 검정

   4) 고객만족의 타당성 검정

 3. 가설의 검정 = 199

  (1) 농산물브랜드 유형 선택과 고객가치에 관한 가설 = 199

  (2) 농산물브랜드 유형 선택 및 라이프스타일에 따른 고객가치 = 200

  (3) 고객가치와 고객만족에 관한 가설 = 205

  (4) 고객가치 및 마케팅능력에 따른 고객만족 = 208


Ⅶ. 결론 = 221

 1. 요약 및 전략적 시사점 = 221

 2. 한계점 및 미래연구방향 = 223


부록 1 : 설문지 = 229

부록 2 : 지역별 농산물브랜드 = 239

부록 3 : 친환경농업육성법 = 323

참고문헌 = 337

찾아보기 = 347