목차정보
서명 : 달콤 쌉싸름한 초콜릿 1월 크리스마스 파이 = 11 2월 차벨라 웨딩 케이크 = 31 3월 장미 꽃잎을 곁들인 메추리 요리 = 53 4월 아몬드와 참깨를 넣은 칠면조 몰레 = 73 5월 북부식 초리소 = 95 6월 성냥 반죽 = 115 7월 소꼬리 수프 = 131 8월 참판동고 = 153 9월 초콜릿과 주현절 빵 = 173 10월 크림 튀김 = 195 11월 칠레고추를 곁들인 테스쿠코식 굵은 강낭콩 요리 = 217 12월 호두 소스를 끼얹은 칠레고추 요리 = 239 작품 해설 = 260 작가 연보 = 266 |