목차정보
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서명 : 농업경제학 머리말 = 5 개정에 대해 = 8 저자 한국어판 인사말 = 9 제1장 경제학과 농업세계 = 15 제2장 경제발전과 농업 = 29 제1절 농업부문의 상대적 축소 = 30 제2절 식료수요의 소득탄력성 = 35 제3절 엥겔의 법칙 = 39 제4절 농업의 과잉인구 = 46 연습문제 = 50 제3장 식료의 수요와 공급 = 51 제1절 농업생산과 작황변동 = 52 제2절 식료수요의 가격탄력성 = 56 제3절 농산물시장의 불안정성 = 59 제4절 농산물 가격안정정책 = 66 연습문제 = 71 제4장 농업생산과 토지 = 73 제1절 BC기술과 M기술 = 74 제2절 BC기술과 수확체감의 법칙 = 76 제3절 M기술과 규모의 경제성 = 83 제4절 지대와 농지가격 = 88 연습문제 = 92 제5장 농업의 경영조직 = 93 제1절 가족농장의 이념 = 94 제2절 가족농장의 실태 = 97 제3절 농지의 소유와 임차 = 103 제4절 가족농장의 노동배분 = 109 연습문제 = 113 제6장 농산물의 시장조직 = 115 계1절 농업의 시장교섭력과 교역조건 = 116 제2절 농업협동조합 = 121 제3절 농산물 가격지지정책 = 125 제4절 농지정책과 농업금융정책 = 131 연습문제 = 135 제7장 농산물 무역과 농업보호정책 = 137 제1절 곡물무역의 특징 = 138 제2절 국내 농업보호정책 = 144 제3절 농산물의 과잉생산 = 151 제4절 수출경쟁과 가트 농업교섭 = 155 연습문제 = 160 제8장 세계의 인구와 식료 = 161 제1절 식료문제의 3요인 = 162 제2절 인구폭발과 인구전환이론 = 167 제3절 식료의 생산 = 173 제4절 식료의 분배 = 178 연습문제 = 185 제9장 식생활의 성숙과 푸드 시스템 = 187 제1절 식생활의 성숙 = 188 제2절 푸드 시스템 = 193 제3절 식품공업의 산업조직 = 198 제4절 식품유통업의 산업조직 = 203 연습문제 = 209 제10장 농업의 근대화 = 211 제1절 관습적 농업 = 212 제2절 지속적 성장으로의 이륙 = 214 제3절 녹색혁명 = 217 제4절 농업 근대화의 영향 = 223 연습문제 = 228 제11장 자원ㆍ환경과 농업 = 229 제1절 농업과 자원ㆍ환경 = 230 제2절 근대농업의 외부불경제 = 237 제3절 농업생산의 지속성 = 240 제4절 자원ㆍ환경으로서의 농업용지 = 245 연습문제 = 251 제12장 일본의 농업과 식료 = 253 제1절 일본의 농업ㆍ식료문제 = 254 제2절 농업기본법과 농업의 구조개선 = 260 제3절 식량관리제도와 쌀의 생산과잉 = 266 제4절 식료의 내외가격차와 식료자급률의 저하 = 273 제5절 식료ㆍ농업ㆍ농춘기본법의 성립 = 280 연습문제 = 286 저자후기 = 287 역자후기 = 289 찾아보기 = 293 |
