목차정보

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서명 : 주요 과실류의 수급 분석 및 전망
제1장 서론 = 1 

제2장 공급 분석 
 1. 과일 공급의 특성과 결정요인 = 4 
 2. 재배면적 변화요인 = 6 
 3. 단수 변화요인 = 11 

제3장 수요 분석 
 1. 생과일 수요 분석 = 20 
 2. 가공용 수요 분석 = 24 

제4장 수급 전망 
 1. 전망방법 = 28 
 2. 외생변수 수준과 정책 시나리오 = 30 
 3. 전망결과 = 34 

제5장 성장 가능성과 그 조건 
 1. 성장 가능성 = 40 
 2. 성장 유지조건 = 41 

제6장 요약 및 결론 = 50 

 부록 2-1 재배면적함수 = 55 
 부록 2-2 단수함수 = 66 
 부록 3-1 생과일 수요모형 = 77 
 부록 3-2 과일 가공식품 수요모형 = 84 
 부록 4-1 수급전망방법 및 시나리오별 예측결과 = 90 
 부록 5-1 과일별 부가가치 산출방법 = 94