목차정보

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서명 : 주요 밭작물 산업의 활성화 방안
제1장  서론

  1. 연구 필요성 = 1

  2. 연구 목적과 방법 = 2

  3. 선행 연구 검토 = 4


제2장  밭작물 산업의 여건 변화

  1. 밭작물 관련 정책 현황 = 6

  2. 밭작물 관련 국내외 여건 변화 = 8

  3. 밭작물 수급 동향 = 12 


제3장  밭작물 재배·경영 실태 분석

  1. 밭작물 경지 이용 변화 = 20

  2. 밭작물의 수익성 분석 = 33

  3. 밭작물 경영 실태 = 51


제4장  밭작물 유통·소비·가공 실태 분석

  1. 밭작물 유통 실태 = 66

  2. 밭작물 및 가공품 소비 실태 = 77

  3. 밭작물의 가공 실태 조사 분석 = 103


제5장  일본의 밭작물정책 실태와 시사점

  1. 일본 밭작물정책 실태 = 108

  2. 지역에서의 대응사례 : 미야자키현 JA 미야코노죠 = 116

  3. 산지에서의 주요 경영사례 = 127  

  4. 일본의 밭작물정책에서 본 시사점 = 144


제6장  밭작물 산업 활성화 방안

  1. 밭작물 산업정책의 방향 = 147

  2. 밭작물 산업의 경쟁력 강화 방안 = 153

  3. 밭작물 및 가공품 소비확대 방안 = 163

  4. 밭작물의 브랜드-경영체 육성사업 방안 = 170


제7장  요약 및 결론


참고 문헌 = 188