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서명 : 우리 농업의 미래를 여는 千人. 3권 : 과수·화훼·특용작물편
[권호명 : 제3권]

일러두기 = 4
발간사 = 12
과수 = 14
  ㄱ
    강만호 : 자연농법으로 국민건강에 한 몫 = 16
    강영근 : 전통재배방식 자연 농업을 통해 한방 복숭아를 재현 = 18
    강재원 : 농사도 '옹고집' 필요 = 20
    강제석 : 유기농법을 바탕으로 고품질 배 생산 = 22
    강태조 : 현장에서 얻은 아이디어로 품질을 개선 = 24
    고봉주 : 친환경 참다래를 소비자 기호에 맞추어 유통 = 26
    고영금 : 어떤 농사이건 농사는 주인의 관리에 달려 있다 = 28
    고영명 : 과감한 차별화 전략으로 경쟁력 확보 = 30
    구자웅 : 개방에 싸워 이길 포도 만든다 = 32
    권세원 : 키 작은 사과재배로 농업경영 혁신 = 34
    권영길 : 농가의 노력과 조합의 유통혁신이 어우러져 탄탄한 판로확보 = 36
    권오영 : 불모의 야산을 과수원으로 개간한 불굴의지 = 38
    권재형 : 지력 증진을 통해 저농약 품질인증 사과 생산 = 40
    김기선 : 저농약으로 생산되는 감악산 참꿀사과 = 42
    김도진 : 새로운 기술개발을 위한 끊임없는 도전 = 44
    김두한 : 젊은 나무를 접목하여 고품질 배 생산 = 46
    김상구 : 사과, 껍질째 안심하고 드세요 = 48
    김상수 : 토양 자체를 개선하고 브랜드 소포장으로 승부 = 50
    김선곤 : 농장서 출하와 가공판매까지 해결한다 = 52
    김성중 : 배나무로 키워온 부농의 꿈 = 54
    김연기 : 영농법인 공동 노력으로 고품질화 추구 = 56
    김영주 : 저농약 인증을 바탕으로 전량 판매한다 = 58
    김영진 : 충주사과 명성… 우량묘목이 토대 = 60
    김영훈 : 배운 대로 실천해서 최고의 복숭아를 생산한다 = 62
    김응성 : 사과나무 살리는 "새가지늘전정법" = 64
    김익환 : 감칠맛 나는 낙산꿀배의 명성을 되찾다 = 66
    김재인 : 문자사과와 친환경농법으로 부가가치 높여 = 68
    김재홍 : 키낮은 사과 재배에 인생을 걸다 = 70
    김정호 : 최저 투자·최고 품질 - 기술개발이 경쟁력 = 72
    김종기 : 유기농법과 작목반 공동작업으로 고품질 과일 생산 = 74
    김주영 : 소비자 취향에 맞는 품질로 개방을 이겨낸다 = 76
    김진수 : 브랜드 청포도를 넘어 포도주 가공으로 = 78
    김태만 : 농사25년 노하우로 유통 개선 앞장선다 = 80
    김필수 : 대규모 생산, 소포장으로 활로 개척 = 82
    김하권 : 소비자가 믿을 수 있는 상품을 생산한다 = 84
    김학준 : 맨손으로 성공 일군 오뚝이 농부 = 86
    김해수 : 친환경 농법을 바탕으로 전문화된 홍보·마케팅을 지향 = 88
    김헌웅 : 집념의 35년, 이화배 명성 꽃피워 = 90
  ㄹ
    류모열 : 키낮은 밀식사과재배로 고소득 창출 = 92
  ㅁ
    문제성 : 당도 높은 사과 만드는 '곡성 장인' = 94
    문태전 : 오랜 감귤농사 끝에 한라봉을 도입 = 96
    문흥국 : 10년 앞을 내다보는 과감한 투자 = 98
  ㅂ
    박기종 : 노력하면 잘 살 수 있다 = 100
    박노진 : 지역농가의 협력을 바탕으로 유기농업을 실천 = 102
    박승영 : 당도, 과육 개선 위해 유기농법 선택 = 104
    박신규 : '장호원황도' 재배에 외길 인생 = 106
    박연식 : 유기농법은 생명농법이다 = 108
    박용복 : 평생 사과연구로 드높인 기술력이 경쟁력 = 110
    박종길 : 실험정신과 정성으로 생산된 무농약 포도 = 112
    박형순 : 소득을 꽃피운 외길 무화과 재배 = 114
    박희정 : 유자나무 사랑이 꿈의 동산을 이루다 = 116
    배승춘 : 복합 영농으로 안정적인 소득기반 구축 = 118
    배홍석 : 작목반 구성해 운송·포장비 절감 = 120
    백경천 : 완전 무공해 껍질까지 먹는 포도가 경쟁력 = 122
  ㅅ
    성승모 : 15세 '소년 가장'에서 15억대 부농으로 변신 = 124
    손계용 : 최고 품질로 경쟁력을 갖춘다 = 126
    손창화 : 고품질의 포도로 수입 포도에 대항 = 128
    송영화 : 등외품도 높은 값을 받는 저농약 사과농법 = 130
    송용진 : 농가 조직화로 이루어낸 결실 = 132
  ㅇ
    안동욱 : 저비용·고품질 생산과 정직한 유통으로 안정적 경영 실현 = 134
    양문남 : 각고의 노력으로 감귤 유기재배를 실천 = 136
    연익흠 : 친환경 복합영농으로 '농약 없는 마을' 일궈 = 138
    오광섭 : 과학적인 토양분석을 기초로 지역특유의 유기농법을 실현 = 140
    오동암 : 친환경농업 20년으로 일군 최상의 단감 = 142
    원병두 : 포도 비가림 재배의 1등 선도 농군 = 144
    유석용 : 유기농산물로 판매효과 극대화 = 146
    유재관 : 동료 농업인과 경험을 나누며 친환경 단감생산 = 148
    윤상현 : 한국 최고의 명품배 생산에 도전 = 150
    이건식 : 친환경 온실 거봉 포도… "따봉" = 152
    이남진 : 고품질 참다래 생산하는 프로 농군 = 154
    이대훈 : 저농약 포도재배를 바탕으로 그린투어리즘을 추진 = 156
    이동식 : 친환경농법과 생산비 절감으로 개방을 넘는다 = 158
    이만호 : 유기농 무공해 포도로 2배의 소득 실현 = 160
    이상운 : 일본으로 수출하는 저농약 사과 재배할터 = 162
    이석정 : 품질바탕 연 1억원 조수입 = 164
    이성대 : 비가림시설 개발로 과학영농 실천 = 166
    이세영 : 신용 우선으로 소비자를 감동시킨다 = 168
    이수길 : 최고의 비배기술과 엄격한 선별로 명품 반열에 = 170
    이승화 : 명품사과를 만들기 위해 마음을 모으다 = 172
    이시행 : 유기농 지역공동브랜드를 정착시키다 = 174
    이영진 : 배 경영 다각화로 고소득 기반을 마련 = 176
    이일근 : 자연의 맛이 담긴 농산물을 생산한다 = 178
    이정원 : 철저한 품질관리와 지역공동브랜드로 승부 = 180
    이태식 : 깨끗한 자연속에서 친환경 포도를 만든다 = 182
    이희필 : 임대 과수원에서 10ha 농장의 사장으로 = 184
    임관우 : 양심을 거름 삼아 품질로 승부한다 = 186
    임노훈 : 과수 육종을 위한 불굴의 노력 = 188
    임선민 : 조생종 배 중심 생산전략으로 틈새시장 개척 = 190
    임선준 : 21c 친환경 농업을 이끈다 = 192
  ㅈ
    장금식 : 앞선 기술로 차별화된 안심사과 생산 = 194
    장영길 : 참다래 품질향상으로 농가소득 증대 = 196
    전형선 : 멸종 위기의 보은대추 명맥을 잇다 = 198
    정우석 : 기술력과 품질로 소비자를 끌어들인다 = 200
    정인근 : 복합영농으로 부농을 일군다 = 202
    정창용 : 포도로 달려온 외길 인생 50년 = 204
    정현호 : 친환경농법 고품질 농산물로 승부를 건다 = 206
    조세현 : 접목묘 기술과 저농약 농법으로 고품질 포도를 생산 = 208
    조시화 : 정직과 근면으로 승부한다 = 210
    조우현 : 씨없는 고품질 포도 생산 = 212
    조충웅 : 친환경 포도 농사 소득 짭짤 = 214
    지재수 : 자연농법 실천으로 고품질 배·복숭아 생산 = 216
  ㅊ
    최영득 : 철저한 품질관리로 고품질 시설포도 생산 = 218
    최영복 : '잡초'와 '농약'없는 농장 경영 = 220
    최홍식 : 배 무농약재배에 도전한다 = 222
  ㅎ
    하상권 : 독특한 친환경농법으로 최고의 배맛을 낸다 = 224
    한상열 : 친환경 축산에 품질인증 과원 겸비 = 226
    홍성일 : 키낮은 사과 밀식재배로 경쟁력 키운다 = 228
    홍재륜 : 25년간 친환경농업에 앞장선 으뜸 농민 = 230
화훼 = 232
  ㄱ
    강경원 : 전문지식을 바탕으로 '명품'을 길러내다 = 234
    강정호 : 활발한 기술교류 및 체계적인 경영방식 = 236
    강창준 : 특색있는 재배기법으로 경쟁력을 확보 = 238
    길환생 : 화훼농업의 핵심은 철저한 고객관리 = 240
    김근배 : 국화 무적심 재배로 품질높여 일본 수출 = 242
    김락종 : 국화재배 전국 제패를 노린다 = 244
    김병천 : 지역 화훼산업 선도하는 명동장미원 = 246
    김서규 : 연구료절감 기술개발 위해 연구하는 농업인 = 248
    김정훈 : 실패를 딛고 최고의 화훼농가로 도약 = 250
  ㄴ
    남궁순 : 일상생활에 자연의 숨소리를 전한다 = 252
  ㄹ
    류재경 : 철쭉 분재, 꺽꽂이 등으로 틈새시장 공략 = 254
    류판세 : 농협계통 출하로 안정적인 판로 확보 = 256
  ㅁ
    민무기 : 국내 최초 유리온실… 장미 양액재배 성공 = 258
  ㅂ
    박근실 : 호접란 품질고급화로 고소득 = 260
    박석주 : 육묘 자급으로 고소득 국화 농사를 일구다 = 262
    박종훈 : 난 재배용 연탄보일러의 개발자 = 264
    박찬성 : 야생화 재배로 산간 오지에서 부농의 꿈 실현 = 266
  ㅇ
    안재옥 : 준비하지 않는 사람에게 내일은 없다 = 268
    염규중 : 7,500평 유리온실서 연 5억원 매출 = 270
    유대섭 : 우리 농업이 살쪄야지요 = 272
    이경성 : 나만의 독특한 영농법을 개척한 스킨답서스의 최고 전문가 = 274
    이상동 : 관상수재배 농업인에서 일등농원 운영자가 되기까지 = 276
    이재경 : 들국화 신품종 육성의 선두주자 = 278
  ㅈ
    장형태 : 벤처정신으로 자생식물의 지평을 넓혀간다 = 280
    정동근 : 국화 품종개량 선두주자 = 282
    정명우 : 실패 속에서 성공의 교훈을 배우다 = 284
    조보연 : 고품질 품종개발, 포장규격화로 해외에서 호평 = 286
  ㅊ
    최길보 : 장미보다 예쁜 선인장 = 288
    최명식 : 꽃 농사에 인생을 걸었다 = 290
특용작물 = 292
  ㄱ
    강영기 : 약초를 이용한 축산 사양 프로그램 개발 = 294
    강은종 : 팽이버섯 선구자… 연 2억 7,000만원 순소득 = 296
    곽한웅 : '허브박사' 소형화분재배 선구자 = 298
    김관식 : 25년을 정석대로 일군 인삼농사 = 300
    김광수 : 항상 시작할 때 마음가짐으로 = 302
    김교주 : 농업은 창조의 예술 = 304
    김동수 : 무농약재배로 인정받은 팽이버섯 = 306
    김문기 : 새송이 재배로 새희망을 일구다 = 308
    김민호 : 버섯 전문 농업인이 된 교사 = 310
    김순희 : 울창한 숲속에서 짓는 장뇌 농사 = 312
    김영숙 : 고품질 녹차 생산으로 경쟁력 강화 = 314
    김영표 : 무농약 표고버섯으로 건강을 판매한다 = 316
    김장식 : 양송이 버섯이 가져다준 안정된 전원생활 = 318
    김제현 : 버섯과 벌꿀을 통한 부농의 꿈 = 320
    김좌명 : 팽이버섯으로 지역사회의 활력을 돋운다 = 322
    김충의 : 우리의 인삼을 세계의 인삼으로 = 324
  ㄹ
    류충현 : 전국 최고 품질의 약용버섯 백화점 = 326
    류형열 : 70만평 산에 20억투자 35년만의 결실 = 328
  ㅁ
    문갑래 : 농촌에 대한 자부심과 경영전략이 승부수 = 330
  ㅂ
    박덕수 : 18년 더덕농사 "친환경 고품질로 승부" = 332
    박봉하 : 오존 이용한 무농약 버섯 재배 성공 = 334
    박상균 : 부농의 꿈을 키우며 = 336
    박상훈 : 앞서서 활로 여는 느타리버섯 선구자 = 338
    박재준 : 끊임없이 연구하는 느타리농가 = 340
    박정세 : 상황버섯 공중재배로 '대량생산' 성공 = 342
    박주태 : 영농 다각화로 소득 향상 = 344
    박형순 : 인삼 재배의 달인 = 346
    배동선 : 자식 키우는 정성 20년… "심봤다" = 348
  ㅅ
    서정학 : 작물은 주인 발자국 소리를 듣고 자란다 = 350
    설호길 : 세계최초 무살균 버섯재배 배지 개발 성공 = 352
    신기재 : 대한민국 최고 새송이버섯 재배농으로 = 354
    신동천 : 기본에 충실 연간 6,000만원 조수입 = 356
    신유식 : 늦깍이 농사꾼의 버섯사랑 = 358
    심상우 : 버섯 재배는 정성이 만사 = 360
  ㅇ
    양현철 : 한발 앞선 기술경영과 판로 개척 = 362
    여명환 : 홍천인삼의 역사 여씨 부자 = 364
    오영석 : 버섯 수확 시기를 차별화해 고소득 실현 = 366
    오춘식 : 느타리버섯 스티로폼 포장으로 여름철 고수입 = 368
    우병주 : 체계적인 공부와 현장의 경험을 결합 = 370
    유신종 : 사랑으로 짓는 인삼 농사 = 372
    윤성진 : 연매출 25억원 - 중소기업 능가 = 374
    윤여송 : 전국 최우수 인삼재배 농업인 = 376
    이건훈 : 20년째 최고 브랜드 '다람쥐 밤' 생산 = 378
    이규현 : 한방 재배로 느타리버섯 생산한다 = 380
    이기범 : 원조 벤처농업은 이런 것이다 = 382
    이명하 : 이시대 최고의 고소득 대체작목 개발 = 384
    이상수 : 새로운 가능성 노루궁뎅이버섯에 건 미래 = 386
    이상수 : 수박으로 아시아 석권, 허브로 세계를 꿈꾼다 = 388
    이선렬 : 20년 좌절 딛고 결실 맺은 팽이버섯농사 = 390
    이은욱 : 불굴의 영농의욕 '농사 돈된다' = 392
    이은주 : 고수익 작물 선택이 중요, 기술개발로 앞서가야 = 394
    이재진 : 전남 인삼을 새로운 소득작목으로 = 396
    이재호 : 국내 최초로 장뇌화분 개발한 벤처농민 = 398
    이진훈 : 늘 연구하고 변화를 추구하는 경영 = 400
    이철훈 : 팽이 버섯의 모양을 살리는 포장기술로 승부 = 402
    임영빈 : 산, 잘 활용하면 최고의 고소득원 = 404
  ㅈ
    장상복 : 나만의 고유한 인삼 브랜드를 만든다 = 406
    정대교 : 월악산의 붉은 꽃, 홍화에서 꿈을 이루다 = 408
    정득기 : 아이디어 하나로 농업의 세계화 추진 = 410
    정만수 : 전국 최초 고사리 규격출하로 소비자 호응 얻어 = 412
    정 인 : 허브세상을 열어간다 = 414
    정해봉 : 경쟁력 키워 농가소득 효자작목으로 = 416
    조강희 : 새로운 품목 허브에 도전, 소비자를 잡다 = 418
    조영호 : 병충해를 잡는 관리기술이 고소득의 보배 = 420
  ㅊ
    최봉수 : 버섯재배로부터 버섯가공식품까지 확대 = 422
    최석기 : 신선 임산물 '체험장터' 성공적으로 운영 = 424
    최용주 : 상황버섯 대량생산에 성공한 버섯돌이 3형제 = 426
    최학균 : 반평생 버섯을 벗삼아 = 428
  ㅎ
    현수욱 : 자생식물 자원화에서 고소득을 일구다 = 430
    황대선 : 인삼밭 떠날 줄 모르는 강화 토종 인삼꾼 = 432
찾아보기 = 434