목차정보

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서명 : 녹차 수급안정 및 경쟁력 제고방안
제1장 서론
 1. 연구 배경과 필요성 = 1
 2. 연구 목적 = 2
 3. 연구 방법 = 2
 4. 주요 연구내용 = 3

제2장 국내 녹차산업의 현황과 문제점
 1. 녹차 생산부문 = 5
 2. 가공·유통부문 = 8
 3. 수출입 현황 = 16
 4. 소비동향 = 23

제3장 녹차수급 및 적정재배면적 전망
 1. 시나리오의 설정 = 39
 2. 시나리오별 분석결과 = 41

제4장 주요 녹차 생산국의 동향
 1. 중국 = 55
 2. 일본 = 71
 3. 대만 = 76

제5장 한·중·일 녹차산업의 경쟁력 비교
 1. 생산 측면 = 90
 2. 유통 측면 = 93
 3. 소비 측면 = 96

제6장 한국 녹차산업의 발전방안
 1. 수급안정화 방안 = 105
 2. 산업경쟁력 제고방안 = 108
 3. 주산지 녹차 신활력사업 추진방안 = 114

부록
 1. 수급전망 시뮬레이션 모형 = 120
 2. 일본의 잔류농약 허용기준 = 134

참고문헌 = 143