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서명 : 내 몸 내가 고치는 식생활 혁명
추천의 글 : 약과 수술 없이 병을 고치는 방법 = 8
감사의 글 = 11
들어가는 글 : 우리 몸이 갖고 있는 놀라운 능력 = 17

1장 내 몸이 원하는 건강 단련법
  굶어도 영양 결핍 현상이 생기지 않는 이유 = 28
  건강식품이나 약으로는 건강을 살 수 없다 = 30
  단식과 기아는 다르다 = 31
  겨울잠 자는 동물에게 배워야 할 것 = 32
  히포크라테스가 권하는 건강법 = 36
  영양소를 보충하면 건강해질까? = 39

2장 잘못 알고 있는 식생활 습관
  자연 수명을 두 배로 연장하는 방법 = 49
  현대인이 말하는 건강한 식사 = 51
  사람은 고단백 식품을 먹도록 설계되지 않았다 = 54
  조숙한 아이들의 비밀 = 57
  조기 사망의 주요 원인 = 60
  우유는 영양덩어리(?) = 62
  아침식사 때 꼭 먹어야 할 것 = 65
  암과 심장병은 충분히 막을 수 있다 = 72
  영양 정보에 속지 말라 = 74
  일반적인 식사 가이드라인 = 79

3장 건강 유지를 위한 새로운 접근
  증상이 없다고 건강한 것은 아니다 = 89
  외인성 노폐물의 정체 = 93
  허리띠가 길수록 수명은 짧아진다 = 99
  단식과 영양실조는 다르다 = 101
  해독 징후의 잘못된 해석 = 104
  평균 수명의 허와 실 = 106

4장 두통과 저혈당증에 효과 빠른 식사법
  두통의 주요 원인 = 113
  의사가 두통 환자에게 해 줄 수 있는 것 = 115
  두통 환자가 해야 할 것과 하지 말아야 할 것 = 118
  편두통을 없애는 바른 먹거리 = 120
  두통 환자는 쉽게 회복된다 = 125
  저혈당증에 관한 잘못된 정보 = 128
  커피와 저혈당증의 관계 = 133
  고단백질 식사가 건강을 증진시킬까? = 135
  저혈당증에 대한 해결책 = 138

5장 수술 없이 건강한 심장으로 회복하는 법
  현재의 심혈관계 질환 치료는 위험하다 = 145
  심장질환 예방을 위한 생활 습관 = 149
  미국 심장병협회의 위험한 권고 = 153
  심혈관계 질환을 반전시키는 강력한 도구 = 155
  단식은 효과 빠르게 혈압을 낮춘다 = 160
  수술이 생명을 연장시킬까? = 164
  완전한 회복은 가능하다 = 171

6장 당뇨병 환자를 위한 십계명
  인디언이 미국식 식사로 바꾸었을 때 = 179
  당뇨병을 위한 표준 권고 식단 = 184
  날씬하고 군더더기 없는 몸 만들기 = 186
  영양보충제가 해답은 아니다 = 188

7장 지긋지긋한 관절염으로부터의 해방
  우리 몸도 때로는 실수한다 = 198
  류머티즘 관절염은 단순한 관절염이 아니다 = 201
  약으로 자기면역질환 치료하기 = 204
  류머티즘 관절염 예방법 = 207
  자기면역질환에 효과적인 식사법 = 209
  나에게 과잉반응하는 음식을 피하려면 = 227

8장 S라인을 위한 식사법
  다양한 질병에 효과가 있는 단식 = 234
  약 없이도 염증의 증상을 멈출 수 있다 = 245
  살 빼는 특별한 식사법 = 247
  당신도 다이어트의 승리자가 될 수 있다 = 249
  어떤 다이어트 방법은 위험하다 = 253
  건강 혁명 = 255

부록
  의사가 알려주는 단식 주의 사항 = 260
  단식 초보자를 위한 가이드 = 282
감수의 글 : 현대 의학의 한계를 극복하는 길 = 300
옮긴이의 글 : 식생활과 단식의 치유 메커니즘 = 304