목차정보
서명 : 기르는 어업의 잠재력조사 및 발전방안에 관한 연구 제1편 서론 = 3 제1장 연구의 목적, 내용 및 방법 = 3 제2장 양식업을 둘러 싼 여건과 전망 = 5 1. 발전과정과 평가 = 5 가. 발전과정 = 5 나. 평가 = 6 2. 국내·외 여건과 전망 = 7 가. 국내여건 = 7 나. 대외여건 = 7 제3장 양식업의 발전목표 및 정책과제 = 9 제2편 양식업의 지속적 생산을 위한 기반구축 = 10 제4장 주요 품종의 수급정책 = 10 1. 현황 및 문제점 = 10 2. 기본방향 = 10 가. 단기방향 = 10 나. 중장기방향 = 11 3. 세부 추진방안 = 11 가. 주요 품종별 수급전망 = 11 나. 양식수산물 수급모형 개발 = 13 다. 연도별 수급량 결정체제 구축 = 14 라. 수급관련 정보의 제공 = 14 마. 주요 품종별 자급률 설정 = 15 4. 추진일정 및 기대효과 = 16 가. 추진일정 = 16 나. 기대효과 = 16 제5장 양식장 개발면적 추정 = 17 1. 현황 및 문제점 = 17 가. 어류가두리양식장의 환경수용력 = 17 나. 패류양식장의 환경수용력 = 17 2. 기본방향 = 18 3. 세부 추진방안 = 19 가. 어류 = 19 나. 패류 = 20 다. 해조류 = 21 라. 전복양식 실태분석 및 수급대책 = 22 마. 인공어초 어장의 생산성 = 24 제6장 양식장의 개발 및 정비 = 25 1. 현황 및 문제점 = 25 가. 개발대상 품종과 면적 = 25 나. 정비대상 품종과 면적 = 25 2. 기본방향 = 27 3. 세부 추진방안 = 27 가. 양식장 정비방안 = 27 나. 지역별 특화방안 = 29 다. 해외양식장 개발방안 = 31 4. 추진일정 및 기대효과 = 33 가. 추진일정 = 33 나. 기대효과 = 33 제7장 양식장 환경개선 방안 = 34 1. 현황 및 문제점 = 34 가. 양식장 환경현황 = 34 나. 국내여건 변화 = 34 다. 국제여건 변화 = 35 라. 문제점 및 향후과제 = 35 2. 기본방향 = 36 3. 세부 추진방안 = 37 가. 체계적 양식장 환경조사 방안 = 37 나. 환경친화적 저오염사료 개발 및 보급확대 방안 = 40 다. 양식장 정화사업 = 47 라. 배출수 처리제도 개선방안 = 53 4. 추진일정 및 기대효과 = 56 가. 추진일정 = 56 나. 기대효과 = 56 제8장 양식수산물의 안전성 확보 = 57 1. 현황 및 문제점 = 57 2. 기본방향 = 58 3. 세부 추진방안 = 58 가. 양식장 약제사용 제한 = 58 나. 산처리제 사용개선 = 61 다. 수입수산물 안전성 관리 = 63 라. 생산이력제(Traceability system) 도입 = 65 4. 추진일정 및 기대효과 = 66 제3편 양식업의 경쟁력 강화 = 67 제9장 주요 품종별 적정 경영규모 = 67 1. 현황 및 문제점 = 67 2. 기본방향 = 67 3. 세부 추진방안 = 68 가. 분석방법 = 68 나. 분석결과 = 68 4. 추진일정 및 기대효과 = 69 제10장 양식기술 개발 = 70 1. 현황 및 문제점 = 70 2. 기본방향 = 73 3. 세부 추진방안 = 74 제11장 효율적인 양식장 관리 = 83 1. 현황 및 문제점 = 83 가. 품종별 양식장 이용실태 = 83 나. 현행 양식장 관리제도의 특징 = 83 다. 현행 양식장 이용관리상의 문제점 = 84 2. 기본방향 = 85 3. 세부 추진방안 = 86 가. 어업권을 어장이용권으로 개편 = 86 나. 구조조정을 촉진하기 위한 방향으로의 개편 = 86 다. 양식어업 특성에 따른 어장관리의 차별화 = 86 라. 양식업에 있어 자율관리방안 = 87 마. 품종별 면허에서 구획별 면허제도로 개선 = 87 바. 어장관리의 효율화 방안 = 87 4. 추진일정 및 기대효과 = 88 가. 추진일정 = 88 나. 기대효과 = 88 제12장 양식수산물 유통개선 및 가공산업 육성 = 89 1. 현황 및 문제점 = 89 가. 산지유통 = 89 나. 소비지유통 = 90 다. 양식가공 = 90 라. 양식수산물 소비 = 91 마. 생선회 소비문화 = 91 바. 양식수산물 수출 = 91 2. 기본방향 = 92 3. 세부 추진내용 = 92 가. 산지유통 개선 = 92 나. 소비지유통 개선 = 93 다. 양식가공산업 육성 = 94 라. 양식수산물 소비확대 = 95 마. 생선회 보급방안 = 95 바. 양식수산물 수출확대 방안 = 96 4. 추진일정 및 기대효과 = 98 가. 추진일정 = 98 나. 기대효과 = 99 제4편 기르는 어업의 발전을 위한 지원체제 구축 = 100 제13장 WTO/DDA 및 FTA의 영향과 대책 = 100 1. 현황 및 문제점 = 100 2. 기본방향 = 104 3. 세부 추진방안 = 104 4. 추진일정 및 기대효과 = 106 가. 추진일정 = 106 나. 기대효과 = 106 제14장 기르는 어업의 담당조직 개편 = 107 1. 현황 및 문제점 = 107 가. 행정기관 = 107 나. 연구·지도기관 = 107 다. 현행 조직 및 기능의 문제점 = 108 2. 기본방향 = 108 3. 세부 추진방안 = 109 가. 해양수산부에 연구관리조직을 신설 = 109 나. 지방행정조직의 양식행정기능 강화 = 109 다. 지도기구와 지방행정기관과의 연계성 강화 = 109 라. 지도기구와 연구기관 간 연계성 강화 = 109 4. 추진일정 및 기대효과 = 110 가. 추진일정 = 110 나. 기대효과 = 110 《본문》 제1편 서론 = 1 제1장 연구의 목적, 내용 및 방법 = 3 제1절 연구의 목적 및 내용 = 3 제2절 연구방법 및 추진체계 = 4 1. 연구방법 = 4 2. 연구 추진체계 = 5 제2장 양식업을 둘러 싼 여건과 전망 = 7 제1절 양식업의 발전과정과 평가 = 7 1. 발전과정 = 7 2. 평가 = 8 제2절 국내·외 여건과 전망 = 11 1. 국내여건 = 11 2. 대외여건 = 14 제3장 양식업의 발전목표 및 정책과제 = 16 제1절 양식업의 발전목표 = 16 제2절 양식업 발전을 위한 정책과제 = 17 제2편 양식업의 지속적 생산을 위한 기반구축 = 19 제4장 주요 품종의 수급정책 = 21 제1절 현황 및 문제점 = 21 제2절 기본방향 = 21 1. 단기방향 = 22 2. 중장기방향 = 22 제3절 세부 추진방안 = 23 1. 주요 품종별 수급전망 = 23 2. 양식수산물 수급모형 개발 = 30 3. 연도별 수급량 결정체제 구축 = 32 4. 수급관련 정보의 제공 = 32 5. 주요 품종별 자급률 설정 = 35 제4절 추진일정 및 기대효과 = 36 1. 추진일정 = 36 2. 기대효과 = 36 제5장 양식장 개발면적 추정 = 37 제1절 현황 및 문제점 = 37 1. 어류가두리양식장의 환경수용력 = 37 2. 패류양식장의 환경수용력 = 38 제2절 기본방향 = 40 제3절 세부 추진방안 = 41 1. 어류 = 41 2. 패류 = 44 3. 해조류 = 47 4. 전복양식 실태분석 및 수급대책 = 49 5. 인공어초 어장의 생산성 분석 = 61 제6장 양식장의 개발 및 정비 = 64 제1절 현황 및 문제점 = 64 1. 개발 및 정비대상 품종과 면적 = 64 2. 정비대상 품종과 면적 = 65 제2절 기본방향 = 66 제3절 세부 추진방안 = 67 1. 양식장 정비방안 = 67 2. 지역(시·도)별 특화방안 = 72 3. 해외양식장 개발방안 = 88 제4절 추진일정 및 기대효과 = 111 1. 추진일정 = 111 2. 기대효과 = 111 제7장 양식장 환경개선 방안 = 113 제1절 현황 및 문제점 = 113 1. 양식장 환경현황 = 113 2. 국내여건 변화 = 116 3. 국제여건 변화 = 118 4. 문제점 및 향후 과제 = 119 제2절 기본방향 = 120 제3절 세부 추진방안 = 120 1. 체계적인 양식장 환경조사 방안 = 121 2. 환경친화적 저오염사료 개발 및 보급확대 방안 = 135 3. 양식장 정화사업 = 152 4. 배출수 처리제도 개선방안 = 167 제4절 추진일정 및 기대효과 = 177 1. 추진일정 = 177 2. 기대효과 = 177 제8장 양식수산물의 안전성 확보 = 178 제1절 현황 및 문제점 = 178 제2절 기본방향 = 179 제3절 세부 추진방안 = 180 1. 양식장 약제사용 제한 = 180 2. 산처리제 사용개선 = 185 3. 수입수산물 안전성 관리강화 = 190 4. 생산이력제(Traceability system) 도입 = 194 제4절 추진일정 및 기대효과 = 200 제3편 양식업의 경쟁력 강화 = 203 제9장 주요 품종별 적정 경영규모 = 205 제1절 현황 및 문제점 = 205 제2절 기본방향 = 206 제3절 세부 추진방안 = 207 1. 분석방법 = 207 2. 분석결과 = 207 제4절 추진일정 및 기대효과 = 210 제10장 양식기술 개발 = 211 제1절 현황 및 문제점 = 211 1. 양식종묘 = 212 2. 양식사료 = 217 3. 양식질병 = 222 4. 양성 및 관리 = 228 제2절 기본방향 = 232 제3절 세부 추진방안 = 233 1. 우량종묘 생산기술 = 233 2. 저오염 배합사료 개발 기술 = 236 3. 질병예방 및 치료기술 = 238 4. 첨단시설 및 기자재 개발기술 = 242 5. 최신 수산기술 보급체제 개편 = 244 제11장 효율적인 양식장 관리 = 250 제1절 현황 및 문제점 = 250 1. 품종별 양식장 이용실태 = 250 2. 현행 양식장 관리제도의 특징 = 251 3. 현행 양식장 이용관리상의 문제점 = 251 제2절 기본방향 = 255 제3절 세부 추진방안 = 255 1. 어업권을 어장이용권으로 개편 = 255 2. 구조조정을 촉진하기 위한 방향으로의 개편 = 256 3. 양식어업 특성에 따른 어장관리의 차별화 = 257 4. 양식업에 있어 자율관리방안 = 258 5. 품종별 면허에서 구획별 면허제도로 개선 = 259 6. 어장관리의 효율화 방안 = 259 7. 기타 개선방안 = 260 제4절 추진일정 및 기대효과 = 263 1. 추진일정 = 263 2. 기대효과 = 264 제12장 양식수산물 유통개선 및 가공산업 육성 = 265 제1절 현황 및 문제점 = 265 1. 현황 = 265 2. 문제점 = 267 제2절 기본방향 = 288 제3절 세부 추진방안 = 288 1. 산지유통 개선 = 288 2. 소비지유통 개선 = 294 3. 양식가공산업 육성 = 297 4. 양식수산물 소비확대 = 307 5. 생선회 보급방안 = 309 6. 양식수산물 수출확대 방안 = 315 제4절 추진일정과 기대효과 = 331 1. 추진일정 = 331 2. 기대효과 = 332 제4편 기르는 어업의 발전을 위한 지원체제 구축 = 333 제13장 WTO/DDA 및 FTA의 영향과 대책 = 335 제1절 현황과 문제점 = 335 1. WTO/DDA 및 FTA 협상동향 = 335 2. 양식어업 품종별 무역수지 = 340 3. 양식관련 지원사업 현황 = 348 4. WTO/DDA 및 FTA 협상에 따른 영향 = 361 제2절 기본방향 = 370 제3절 세부 추진방안 = 371 1. 지원대상 사업의 변경 = 371 2. 단계적 시장개방 = 372 3. 경쟁력 제고 = 372 4. 위생관리 강화 = 372 5. 양식업 구조조정 = 373 제4절 추진일정 및 기대효과 = 373 1. 추진일정 = 373 2. 기대효과 = 374 제14장 기르는 어업의 담당조직 개편 = 375 제1절 현황 및 문제점 = 375 1. 중앙행정기관 = 375 2. 지방행정기관 = 375 3. 연구·지도기관 = 376 4. 현행 조직 및 기능의 문제점 = 377 제2절 기본방향 = 379 제3절 세부 추진방안 = 379 1. 해양수산부에 연구관리조직을 신설 = 379 2. 지방행정조직의 양식행정기능 강화 = 380 3. 지도기구와 지방행정기관과의 연계성 강화 = 380 4. 지도기구와 연구기관 간 연계성 강화 = 380 제4절 추진일정 및 기대효과 = 381 1. 추진일정 = 381 2. 기대효과 = 382 |