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서명 : 중국 원예산업의 발전과 대응 방안 제1장 서론 1. 연구의 필요성과 목적 = 1 2. 연구 방법과 연구 범위 = 3 3. 선행연구 검토 = 4 제2장 중국의 원예산업 정책 개요 1. 원예산업 관련 정책의 주요 내용 = 9 1.1. 생산 및 품질 관련 정책 = 9 1.2. 가공 및 유통 관련 정책 = 22 1.3. 수출지원 정책 = 27 2. 원예산업 정책 기조 변화와 특징 = 31 제3장 원예작물 수급 동향 1. 채소류 생산 및 소비 동향 = 35 1.1. 채소류 생산 동향 = 35 1.2. 소비 동향 = 47 1.3. 유통 현황 = 50 2. 과일류 생산 및 소비 동향 = 52 2.1. 과일류 생산 동향 = 52 2.2. 과일류 소비 및 유통 실태 = 70 3. 화훼류 생산 및 소비 동향 = 74 3.1. 화훼류 생산 동향 = 74 3.2. 화훼류 소비 및 유통 현황 = 79 제4장 원예작물 교역 동향 1. 채소류 수출입 동향 = 83 1.1. 채소류 수출 추이 = 83 1.2. 주요 품목별 수출 동향 = 83 2. 과일류 수출입 동향 = 93 2.1. 과일류 수출입 추이 = 93 2.2. 주요 품목별 수출 동향 = 96 3. 화훼류 수출입 동향 = 102 제5장 중국의 원예산업 경쟁력 분석 1. 가격경쟁력 분석 = 107 1.1. 도매가격 비교 = 107 1.2. 한국시장 판매가격 비교 = 109 2. 시장비교우위(MCA) 분석 = 112 3. 품질경쟁력 분석 = 115 3.1. 채소류 = 115 3.2. 과일류 = 119 제6장 중국의 원예산업 발전 전망 1. 원예작물 수급 전망 = 123 1.1. 채소류 = 123 1.2. 과일류 = 125 2. 중국 농업의 여건 변화와 원예산업 전망 = 127 2.1. 대내적 여건 변화 = 128 2.2. 국제적 여건 변화 = 131 3. 친환경 원예작물 생산 확대 = 132 3.1. 친환경농산물의 생산 현황 = 133 3.2. 친환경농산물의 발전 전망 = 137 3.3. 우리농업에 대한 시사점 = 139 4. 원예산업 실태와 전망: 중국 진출 농가 조사 결과 = 140 4.1. 조사 개요 = 141 4.2. 경영 형태와 영농 방식 = 142 4.3. 경쟁력 수준 = 143 4.4. 향후 원예산업의 전망에 대한 견해 = 144 제7장 요약 및 결론 1. 요약 = 147 2. 결론: 우리나라의 대응 방안 = 150 부록 1. 산동성 수광시 시설채소 = 157 부록 2. 절강성의 감귤산업 = 164 부록 3. 운남성의 화훼산업 = 166 부록 4. 중국의 친환경농산물 분류와 인증제도 = 174 부표 1. 한국 농산물 중국시장비교우위 = 178 부표 2. 중국 농산물 한국시장비교우위 = 181 참고 문헌 = 184 |
