목차정보
서명 : 친환경농산물의 거래 특성 제1장 서론 1. 연구의 필요성 = 1 2. 연구 목적 = 3 3. 연구 범위와 방법 = 3 4. 기존 연구 검토 = 5 제2장 친환경농산물 시장 및 상품 특성과 유통의 전개과정 1. 친환경농산물 시장의 형성 배경 = 7 2. 친환경농산물의 상품 특성 = 9 3. 친환경농산물 유통의 전개 과정과 특징 = 10 제3장 친환경농산물 푸드시스템 분석 1. 친환경농산물 푸드시스템 분석 방법 = 19 2. 친환경농산물 푸드시스템의 연쇄구조 = 22 3. 친환경농산물 푸드시스템의 경쟁구조 = 34 제4장 친환경농산물의 가격결정과 품질조정 1. 친환경농산물의 거래 형태와 가격결정 = 44 2. 친환경농산물의 거래 형태와 가격결정의 특징 = 50 3. 친환경농산물의 품질조정 = 52 4. 친환경농산물 가격과 품질의 수직적 관계 = 54 제5장 친환경농산물 거래의 의의와 과제 1. 친환경농산물 푸드시스템 분석 결과 = 57 2. 친환경농산물 가격결정과 품질조정의 의의와 과제 = 59 제6장 요약 및 결론 = 67 Abstract = 74 표ㆍ그림 차례 = 75 참고 문헌 = 77 |