목차정보
|
서명 : (21세기, 신사유람단의)밥상 경제학 책을 내면서 = 4 Prologue : 일본 농업이 변하고 있다 = 12 1장 대지에 희망을 심어라 : 농업 성공 사례편 VISION 01 화씨지벽(和氏之璧), 단카이 세대의 경험을 활용하라 = 20 땅심을 높여라, 다나카 농장 = 27 다양한 품종의 쌀로 승부하라, 반바 농장 = 34 세계 제일의 오이 전문가를 꿈꾸며, 이시다 오이농장 = 40 꿈의 농민, 요코모리 농장 = 45 무(無)에서 유(有)를 창조하다, 기노우치 농원 = 51 사람이 만든 천국, 히라타 관광농원 = 56 꽃과 과일의 나라, 니시지마 원예단지 = 64 농업 디즈니랜드, 사이보쿠 농업공원 = 68 메시지가 있는 관광형 농업, 이카노사토 종합농장 = 75 6차 산업의 효시, 후나카타 종합농장 = 83 쌀 생산에 인생을 걸다, 오모카와 쌀농장 = 93 무인 헬기로 생력화와 저비용 실현, 오지마스카이 서비스 = 100 2장 농자천하지대본 신화 : 농협 성공 사례편 VISION 02 후계 경영체 육성으로 전환되는 농정 = 112 유자 신화, 우마지 읍 농협 = 119 종자를 뿌리고 꿈을 추구한다, 오야마 농협 = 128 최초의 인숍 매장, 간라도미오카 농협 = 135 광역 파머스마켓, 기노사토 농협 = 142 근교 농업 르네상스, 아이치 지타 농협 = 152 요람에서 무덤까지, 하나마키 농협 = 160 일본의 덴마크, 아이치 중앙 농협 = 170 3장 지역을 살리는 리더에겐 철학이 있다 : 지역 활성화 성공 사례편 VISION 03 지역 경제의 핵, 국도의 역(驛) = 180 농촌 체험 관광의 모델, 이이다 시 = 188 지붕 없는 박물관, 지쓰 읍 = 195 자신과 미래를 바꾸는 그린투어리즘, 아지무 읍 = 204 블루오션전략, 야사카 읍 = 217 일본 유기농업의 발상지, 다카하다 읍 = 226 레인보우 플랜, 나가이 시 = 239 4장 여성이 세상을 주도한다 : 인력 창출 성공 사례편 VISION 04 생산자와 소비자는 하나의 공동체 = 248 고향의 맛을 파는 사람들, 농가 식당 = 257 할머니들의 도전, 사이조 농협 파머스마켓 = 268 여성 파워, 카라리 직매장 = 272 가난한 주부들의 유쾌한 반란, '살구꽃 마을' = 279 나뭇잎 판매 사업, 가미가쓰 읍 = 286 |
