목차정보
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서명 : 생명공학으로의 초대 : 삶의 혁명 저자서문 = Ⅲ 감사의 말 = Ⅳ 헌정의 말 = Ⅴ 역자서문 = Ⅵ 역자소개 = Ⅷ 1장 생명공학이란 무엇인가 01 서론 = 2 02 생명공학 정의하기 = 4 03 생명공학의 필요성 = 6 04 생명공학의 이용 현황 = 8 식물 생명공학 = 8 동물과학 = 9 의학 = 12 환경 = 12 요약 = 13 확인학습 = 14 2장 생명공학의 발달사 01 생명공학의 시초 = 18 02 생명공학과 문명의 확대 = 18 식품 저장 = 19 빵 제조 = 20 03 유전과학 = 21 04 세포의 발견 = 22 05 질병 예방과 치료 = 23 06 생식 = 24 유전자 이식 = 25 유전공학 = 28 요약 = 29 확인학습 = 30 3장 과학적 연구의 원리 01 과학적 연구 = 34 02 생명공학의 활용 = 35 03 과학적 연구 방법 = 39 문제 제시 = 40 가설 세우기 = 40 연구 방법 계획하기 = 42 실험 진행하기 = 42 자료 수집하기 = 44 자료 분석하기 = 44 결론과 의미 도출하기 = 46 연구보고서 쓰기 = 47 요약 47 확인학습 = 48 4장 세포 : 생명체의 근원 01 세포의 중요성 = 52 02 세포 종류 = 54 원핵세포 = 54 진핵세포 = 56 진핵세포 구성 = 57 03 세포 분열 = 64 감수분열 = 65 유사분열 = 67 04 동물 줄기세포 = 69 요약 = 70 확인학습 = 71 5장 생명공학의 발달사 01 유전자의 전이 = 76 02 DNA 서열분석 = 78 유전자 = 79 03 염색체 = 82 RNA와 전사 및 번역과정 = 86 04 유전자 지도 작성 = 88 요약 = 90 확인학습 = 91 6장 유전자변형 생명체의 생산 01 서론 = 96 02 유전자변형생물체 = 97 유전공학 기술의 과정 = 99 식물에서의 유전자 재조합 = 101 DNA 삽입 = 107 동물에서의 유전자 재조합 = 108 요약 = 112 확인학습 = 113 7장 동물 복제 01 서론 = 118 02 왜 우리는 복제 동물을 만들기를 원하는가? = 119 유전적 우월성 = 119 동물과 생산물의 동일성 = 120 멸종위기종 = 121 연구 = 122 03 동물 복제의 과정 = 123 개구리 복제 = 124 포유동물의 복제 = 126 유전변형 클론 = 127 04 실험 방법의 완성 = 130 05 복제 동물들 간의 차이 = 132 요약 = 132 확인학습 = 134 8장 식물 복제 01 서론 = 140 02 식물 복제의 장점 = 140 03 식물 복제 방법 = 143 분구 혹은 포기나누기에 의한 복제 = 143 꺾꽂이에 의한 복제 = 146 휘묻이 = 153 접붙임에 의한 복제 = 156 조직배양에 의한 복제 = 158 04 유전적으로 재조합된 생물체 복제 = 160 요약 = 160 확인학습 = 161 9장 식물 생명공학 01 서론 = 166 02 생명공학에 의한 해충 방제 = 166 웅성불임 곤충 = 167 해충 저항성 식물 = 167 제초제 내성 작물 = 171 병 저항성 작물 = 174 기후 저항성 = 175 기타 식물 생명공학의 이용 = 175 요약 = 183 확인학습 = 184 10장 동물 생명공학 01 서론 = 188 02 인공수정 = 188 인공수정의 발달 = 191 정액 수집과 처리과정 = 192 발정 주기의 조절 = 194 03 수정란 이식 = 195 수정란 이식의 과정 = 197 04 정자 성 결정 = 199 요약 = 201 확인학습 = 204 11 의학과 생명공학 01 서론 = 210 동물 약농 = 212 식물 약농 = 218 요약 = 221 확인학습 = 224 12장 식품생명공학 01 영양요구의 만족 = 228 02 생명공학을 통한 식품저장 = 234 건조와 염장 = 235 통조림 = 236 냉장 = 237 03 효소생산 = 239 요약 = 241 확인학습 = 242 13장 생태학과 생명공학 01 생태학 = 246 농업과 환경 = 246 02 환경오염물질 탐색 = 247 03 생물환경정화 = 249 식물환경정화 = 251 생물 및 식물환경정화의 장점과 단점 = 252 04 다수확 농업 = 253 05 생명공학작물과 환경 = 258 06 불모지에서의 작물재배 = 259 07 생물연료 = 259 요약 = 260 확인학습 = 261 14장 소비자 측면에서의 생명공학 01 서론 = 266 02 식품에 대한 논쟁들 = 266 환경에 대한 우려 = 271 03 동물의 변형 = 276 동물에서의 유전자 이식 = 278 04 생명공학 정책 = 279 유전자변형 식품의 표시 = 280 요약 = 280 확인학습 = 281 15장 생명공학과 윤리 01 윤리적 딜레마 = 286 줄기세포 연구에서의 윤리학 = 288 복제에서의 윤리학 = 292 02 생명공학을 통해 누가 이익을 얻을 것인가? = 294 생명의 특허권 = 294 생물해적행위 = 296 요약 = 297 확인학습 = 298 16장 생명공학 분야에서의 직업 01 진출 분야 결정 = 302 연구와 개발 = 303 제조와 생산 = 308 마케팅과 판매 = 310 자연자원 및 환경 분야의 직업 = 311 사회과학 분야에서의 직업 = 311 교육적 준비 = 313 요약 = 316 확인학습 = 317 용어설명 = 323 색인 = 329 |
