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서명 : 2006 식품산업 발전방안 세미나 결과 : 식량안보에서 식품안전으로 주제1. 농식품 안전관리현황 및 발전방안 / 최지현 박사 = 1 1. 서론 = 3 2. 농산물 안전관리의 여건변화 = 5 3. 농산물 안전관리실태와 발전방안 = 8 4. GAP 사업의 추진실태와 정책과정 = 26 5. 수입농식품의 안전성 관리실태와 발전방안 = 38 6. 결론 = 53 토론 = 57 주제2. Food System 구축과 식품산업 발전대책 / 황수철 박사 = 79 1. 점점 멀어지는 農과 食 사이의 거리 = 81 2. 푸드시스템 구성주체간 mismatching과 함의 = 83 3. 식품산업과 농업간 연계의 의의와 기본과제 = 85 4. 정책적 대응 = 88 5. 실천전략 = 92 토론 = 109 |