목차정보

목차정보
[목차정보]
서명 : 원예학개론 : 수확 후 품질관리론 포함 : 기출문제·연습문제 수록
제1부 원예학개론
  제1장 원예의 중요성 = 9
    요점정리 = 15
    기출문제 = 16
    연습문제 = 17
  제2장 원예작물의 분류 = 19
    요점정리 = 24
    연습문제 = 25
  제3장 원예작물의 조직과 기관 = 27
    요점정리 = 43
    기출문제 = 46
    연습문제 = 47
  제4장 원예작물의 생장 = 52
    요점정리 = 62
    기출문제 = 66
    연습문제 = 67
  제5장 환경과 원예작물의 발달 = 70
    요점정리 = 88
    기출문제 = 91
    연습문제 = 92
  제6장 파종 및 육묘 = 95
    요점정리 = 101
    연습문제 = 102
  제7장 시비 및 관수 = 103
    요점정리 = 108
    연습문제 = 109
  제8장 정지ㆍ전정 및 결실관리 = 111
    요점정리 = 121
    연습문제 = 122
  제9장 작물의 보호 = 123
    요점정리 = 133
    기출문제 = 136
    연습문제 = 137
  제10장 수확 = 138
    요점정리 = 143
    기출문제 = 144
    연습문제 = 145
  제11장 육종 및 조직배양 = 146
    요점정리 = 158
    기출문제 = 161
    연습문제 = 162
  제12장 시설재배와 수경재배 = 164
    요점정리 = 171
    기출문제 = 173
    연습문제 = 174

제2부 수확 후 품질관리론
  제13장 수확 후 생리 개요 = 177
    요점정리 = 184
  제14장 호흡생리 = 185
    요점정리 = 190
    기출문제 = 191
    연습문제 = 192
  제15장 에틸렌의 생성과 작용 = 193
    요점정리 = 202
    기출문제 = 203
    연습문제 = 204
  제16장 조직의 연화 = 205
    요점정리 = 208
    연습문제 = 209
  제17장 색상의 변화 = 210
    요점정리 = 212
    연습문제 = 213
  제18장 증산작용 = 214
    요점정리 = 215
    연습문제 = 216
  제19장 수확 후 관리 개요 = 217
    요점정리 = 220
  제20장 품질인자 = 221
    요점정리 = 240
    기출문제 = 242
    연습문제 = 244
  제21장 숙기 판정과 선별 = 247
    요점정리 = 270
    기출문제 = 272
    연습문제 = 272
  제22장 수확 후 처리기술 = 274
    요점정리 = 294
    기출문제 = 296
    연습문제 = 297
  제23장 저장기술 = 300
    요점정리 = 331
    기출문제 = 333
    연습문제 = 335
  제24장 수확 후 손실 = 338
    요점정리 = 356
    기출문제 = 358
    연습문제 = 359
  제25장 포장과 물류 = 360
    요점정리 = 375
    기출문제 = 377
    연습문제 = 377
  제26장 신선편이 농산물과 안전성 관리 = 380
    기출문제 = 388
    연습문제 = 388