목차정보
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서명 : 누가 우리의 밥상을 지배하는가 한국판 : 서문 식량 주권을 위한 선택 = 5 서문 : 보이지 않는 거인의 새 단장 = 8 추천의 글 : 한 나라의 농업 기반을 지배하는 초국적 농식품복합체들 = 20 1. 보이지 않는 거인들의 교묘한 변신 = 26 2. 수치로 보는 카길의 모습 = 54 3. 카길의 역사 그리고 조직과 소유 구조 = 62 4. 정부 정책을 농단하는 고단수 로비 = 80 5. 육고기 사육·가공 시장이 공룡이 되다 = 100 6. 면화·땅콩·맥아사업에도 이름을 새기다 = 134 7. 온갖 농산물 가공·거래 사업의 끝없는 확장 = 148 8. 일용품으로서의 금융거래 = 178 9. '전통'의 변화를 요구하는 전자상거래 = 198 10. 경쟁력을 배가한 저장 및 운송 시스템 = 206 11. 카길의 세계 시장 점령 방식 = 224 12. 화학비료 시장은 우리가 접수한다 = 236 13. 서부 해안에서 영향력을 확대하다 = 248 14. '콩의 강' 남미를 정복하다 = 258 15. 주스 한 잔이 당신의 식탁에 오르기까지 = 282 16. '구호'라는 미명 아래 길들여진 동아시아 = 298 17. 종자를 지배하는 자가 농업을 지배한다 = 346 18. '소금' 제국주의 건설에 열을 올리다 = 336 19. 카길의 미래는 마냥 장밋빛일 것인가/ = 390 자료 인용 = 404 참고문헌 = 412 각 회사 단체 원어 표기 = 414 인덱스 = 425 발간에 부처 : 우리의 식량 주권을 일개 기업에 맡길 것인가 = 431 |
