목차정보
서명 : 식품수급표. 2004 제1장 식품수급표 작성요령 = 1 1.1 작성상의 일반원칙 = 3 1.2 이용자를 위한 참고사항 = 3 1.3 용어해설 = 4 제2장 결과의 개요 = 7 2.1 개요 = 9 2.2 영양공급 상태의 국제비교 = 15 제3장 식품수급표 내역 = 23 3.1 2004년도 식품수급표(잠정치) = 24 3.2 2003년도 식품수급표 = 28 3.3 2004년도 식품군별 영양공급량(1인 1일당) = 32 3.4 1인 1년당 식품공급량, 1979-04 = 32 3.5 1인 1일당 식품공급량, 1979-04 = 34 3.6 1인 1일당 공급에너지, 1979-04 = 34 3.7 1인 1일당 공급단백질, 1979-04 = 36 3.8 1인 1일당 공급지방질, 1994-04 = 38 3.9 1인 1일당 영양공급량, 1978-04 = 39 3.10 연도별 영양공급량 및 구성비 (1인 1일당), 1979-04 = 40 3.11 연도별 식품수급표, 1962-02 = 42 제4장 식품수급조사표 = 125 4.1 연도별 국내 생산량 = 126 4.2 연도별 수출입량 = 138 4.3 연도별 식품공급량 = 154 4.4 1인 1일당 식품공급량 = 166 제5장 개별품목의 추계방법 = 179 5.1 식품군별 추계방법 = 180 5.2 식품별 감모율 = 181 5.3 영양성분가(100g당) 및 폐기율표 = 182 제6장 영양공급량과 영양섭취기준과의 비교 = 195 제7장 국민 영양섭취량 조사결과 = 203 제8장 주요 식품 자급률표 = 207 제9장 국제통계 = 213 9.1 국별 주요 식품 자급률 = 215 9.2 1인 1일당 식품공급량 = 216 9.3 1인 1일당 영양공급량과 구성비 = 229 9.4 식품별 에너지 공급량 (1인 1일당) = 243 9.5 식품별 단백질 공급량 (1인 1일당) = 257 9.6 식품별 지방질 공급량 (1인 1일당) = 272 |