목차정보

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서명 : 바이오농업은 제2의 녹색혁명인가
식물생명공학의 현재와 미래 = 14
 생명공학이란 무엇인가?
 생명공학과 고전적인 육종 기술은 어떻게 다를까?
 지금 세계는? 형질전환 작물의 재배 현황
 형질전환은 어떻게 이루어지는가, 그 다섯 단계의 비밀
 생명공학에 문제점은 없는가, 장밋빛 환상 vs 유해성 논란
 식물생명공학의 미래

생명공학은 제2의 녹색혁명인가 = 26
 유전공학과 새로운 품종의 개발 육성
 DNA 혹은 유전자란 무엇일까?
 작물 육종을 위한 생명공학적 연구는 왜 필요할까?
 유전자 재조합 기술이란 무엇인가?
 유전자 재조합 기술은 어디에 이용되고 있을까?
 유전자 재조합 기술은 과연 안전한가?
 유전자 재조합 기술을 농림ㆍ수산업이나 식품 산업에 이용했을 때의 효과는?
 유전자 재조합 농작물은 어떻게 만들어지는가?
 인간이 다른 생물의 유전자를 재조합하는 것은 자연의 섭리에 어긋나는가?
 제초제 저항성 농작물이란 무엇인가?
 해충에 강한 농작물이란 어떤 것인가?
 제초제 저항성 농작물이 잡초화하거나 잡초와 교배가 이루어져 슈퍼잡초가 생기지는
않을까?
 유전자 재조합 농작물에는 제초제의 영향을 받지 않거나 해충에 강한 유전자가 도입되었다고 하는데 그 메커니즘은 무엇인가?
 유전자 재조합 농작물에는 항생제 내성 유전자가 들어 있는 것이 있다는데 먹어도 괜찮을까?

바이오매스와 바이오에너지 = 46
 청정하고 지속 가능한 에너지를 찾아서
 바이오매스란 무엇인가?
 바이오매스의 특징
 석유 시대의 위기, 이제는 바이오매스 변환이다!
 바이오에너지는 어떻게 얻는가?

생체 요술 화살, 바이오센서 = 58
 21세기의 '먹고' '생활하고' '건강하게 사는' 환경
 자연을 모방한 요술 화살, 바이오센서
 바이오센서의 종류와 기술 체계
 바이오센서는 어떻게 응용될 수 있을까?

21세기의 대안 농업, 친환경 농업 = 72
 친환경 농업은 미래의 대안 농업이다
 친환경 농업, 어디까지 왔나
 친환경 농업의 발전과 전망
 친환경 농업의 과제

농장에서 식탁까지, 바이오축산의 현재와 미래 = 79
 복지와 웰빙의 첫걸음, 바이오축산
 농장에서 식탁까지, 청정하고 안전한 축산물 생산
 맞춤 생산 시대, 기능성 축산물 생산
 바이오축산의 또 다른 길, 인간을 위한 '대체장기' 개발

바이오매스와 바이오퇴비 = 93
 자원의 순환, 퇴비화의 일반 원리
 퇴비화에 영향을 주는 인자들
 퇴비화로 얻게 되는 유익한 점

해충과의 전쟁 1 _ 구분이 안 되면 되게 하라! = 104
 해충을 없애는 가장 좋은 방법은?
 도대체 너는 누구냐?
 사과, 복숭아, 그리고 차
 형태 vs DNA
 시간 vs 돈
 더 나은 방법은?
 미래에 대한 전망

해충과의 전쟁 2 _ 생물학전 = 118
 전쟁의 시작
 전쟁의 전개, 그리고 반전
 화학전에서 생물학전으로, 미생물 살충제의 탄생
 미생물 살충제의 종류
 전쟁의 끝, 그리고 전망

자연의 청소부, 버섯 = 131
 버섯과 생태계
 버섯이란 무엇일까?
 생태, 생태계란 무엇인가?
 자연 생태계에서 버섯의 가치
 다양성의 파노라마

치유의 숲, 숲은 건강의 산실이다 = 143
 숲의 건강 메커니즘, 피톤치드와 음이온
 도시 자극 vs 산림 자극
 마지막 잎새, 그리고 수술실의 환자들
 우리가 건강하다는 것은

좋은 나무 만들기 = 152
 '좋은 나무' 란?
 선발에 의한 육종
 교잡에 의한 육종
 도입에 의한 육종
 돌연변이에 의한 육종
 저항성에 의한 육종
 생물공학에 의한 육종

펄프ㆍ제지 산업과 바이오기술의 응용 = 167
 01 인류 최후의 희망을 걸다
 02 나무와 물의 어울림, '종이'의 과학
 03 펄프ㆍ제지 산업에 바이오기술이 어떻게 응용되는가?
 04 바이오기술의 구체적인 응용 분야

물이 위험하다! 농촌의 물 환경 보전 = 178
 순수한 물은 없다? 수질오염에 관한 상식 몇 가지
 농지의 수질 환경
 농촌 지역의 수질오염과 그 대책

저수지와 환경, 그리고 인간 = 192
 저수지와 비오톱 네트워크
 저수지, 생명을 품다
 저수지의 다원적 기능, 환경과 생태계와 인간의 조화로운 트라이앵글을 위하여

21세기의 생명공학, 프로테오믹스는 무엇이며 왜 필요한가 = 207
 21세기 생명공학의 새로운 물결, 게놈프로젝트에서 프로테오믹스까지
 프로테오믹스와 포스트게놈 시대
 단백질을 해석하다
 프로테오믹스의 미래

초등학교 환경교육, 무엇을 어떻게 할 것인가 = 216
 초등학교 교육과 환경교육
 설문1 초등학교 환경교육의 필요성과 효과에 대하여
 설문2 초등학교 환경교육의 수준에 대하여
 설문3 초등학교 환경교육의 내용에 대하여
 설문4 초등학교 환경교육에 있어서 지역 환경 반영에 대하여
 설문5 초등학교 환경교육의 추진 방법에 대하여
 설문6 초등학교 환경교육 시간과 횟수에 대하여
 설문7 초등학교 환경교육의 추진과 정책에 대하여
 초등학교 환경교육의 방향