목차정보

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서명 : 이것이 장사다
추천사 : 한국형 장사 성공의 법칙
머리말 : 주인이 왕이다

1장  장사철학을 세워라 = 17
 개똥철학 하나는 있어야 한다 = 18
 욕심은 다이어트하라 = 23
 장사, 가슴으로 하라 = 29
 성공체질로 개조하라 = 32
 일단 재미있게 장사하라 = 40

2장  관심분야를 공략하라 = 45
 걷지 말고 뛰어라 = 46
 가문 대대로 내려오는 무형자산에 주목하라 = 58
 남들과 반대로 하라 = 62
 번화가의 뒷골목을 공략하라 = 67
 장사 잘되는 곳에서 일해 보라 = 76
 단일 아이템으로 승부하라 = 80

3장  나만의 노하우를 개발하라 = 85
 비싼 수업료를 내라 = 86
 장사 잘되는 집에 비법은 없다 = 90
 회전율을 높여라 = 96

4장  종업원에게 서비스하라 = 101
 종업원에게 서비스하는 것이 첫 번째 = 102
 주인이 모범을 보여라 = 108
 이익을 나누어라 = 111
 주인이 왕이다 = 115
 웃음을 팔아라 = 119
 한국인의 상도, 덤을 주어라 = 123

5장  오감으로 팔아라 = 127
 마음을 움직여야 상품이 움직인다 = 128
 단골을 확보하라 = 134
 돈 안 드는 기발한 광고를 개발하라 = 138
 한국인의 기질을 장사에 활용하라 = 142

6장  순발력을 키워라 = 153
 비수기를 대비하라 = 154
 순발력을 키워라 = 158
 거래처를 대우하라 = 162
 재고를 줄여라 = 167
 돈 새는 구멍을 막아라 = 171

7장  자만하지 마라 = 175
 주변 사람과 친해져라 = 176
 초심을 지켜라 = 180
 자만하지 마라 = 183

부록  서울의 소문난 장사꾼들에게 배운다 = 189
 정과 덤을 팝니다 ‘이화감자국’ = 190
 준비하는 자만이 성공한다 ‘삼부고추상회’ = 200
 장인의 길을 간다 ‘렉슈’ = 207
 상권을 파악한다 타킷 마케팅 ‘복청’ = 217
 장사꾼의 매력은 고집에 있다 ‘재즈스토리’ = 228
 가족형 창업의 진수 ‘모나리자’ = 238
 세계의 흐름을 읽는다 ‘아지오’ = 247