목차정보

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서명 : 기능성 부여 곶감, 곶감가공 상품의 품질개선 및 수출용 포장 개발
제1장 연구개발과제의 개요 = 17
 제1절 연구개발의 필요성 = 17
 제2절 연구개발의 목표와 내용 = 18

제2장 국내외 기술개발 현황 = 21

제3장 연구개발수행 내용 및 결과 = 31
 제1절 기능성 곶감 생산 = 31
 제2절 유통기간 설정 = 41
 제3절 수출용 포장 설정 = 114
 제4절 포장표시사항 고찰 = 116
 제5절 시각디자인 개발 = 123
 제6절 소비자 기호도 조사 = 134
 제7절 수출 협의 = 146

제4장 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 = 207

제5장 연구개발결과의 활용계획 = 209

제6장 연구개발과정에서 수집한 해외과학기술정보 = 211

제7장 참고문헌 = 213