목차정보
서명 : (이야기) 농업생명과학 책머리에 = 5 1부 재미있는 농업생명과학 이야기 Ⅰ. 알기쉬운 농업 이야기 푸른 생명을 돌보는 식물의사 / 고영진 = 10 식물도 맞선과 궁합을 본다 / 노일섭 = 17 쌀 - 지피지기 / 이도진 = 22 애완견의 인공수정과 복제동물의 생산 / 공일근 = 26 원예활동과 인간생활 / 강종구 = 31 미생물과 우리생활 / 김정호 = 39 물 그리고 생명 / 조주식 = 44 처녀 암꽃만이 존중되는 호프의 세계 / 양승렬 = 53 토종꿀의 건강적 가치와 기능성 꿀의 생산 / 오동환 = 58 공원의 삶과 풍요로움 / 이상석 = 60 자원식물 이야기 / 신동영 = 66 Ⅱ. 농업과학의 프론티어 생명체의 일꾼인 '효소'와 그 이용 / 김훈 = 72 농업기계화 - 20세기의 위대한 공학적 업적 중 일곱 번째를 차지하다 / 배영환 = 77 식물도 적의 공격을 인식하고 방어하려고 노력할까? / 박서기 = 82 새로운 도전, 식물돌연변이의 세계 / 배창휴 = 88 고려인삼의 약효, 어디에 좋은가? / 박종철 = 94 산화적 스트레스에 대응한 항산화단백질의 변신 / 최갑성 = 100 환경임학의 전망 / 김준선 = 107 산림 바이오매스의 연구동향 / 박인협 = 113 목질 바이오매스 / 정현채 = 117 부동단백질의 산업적 이용 전망 / 천종은 = 122 가축배설물 리사이클시스템 / 홍지형 = 125 지역농업의 활성화 - 그린투어리즘을 중심으로 / 송경환 = 128 2부 해외의 농업생명과학 연구실 일본 이화학연구소 식물기능제어연구실 / 배창휴 = 136 미국 노스캐롤라이나주립대학, 미조리주립대학, 네덜란드 유트레히트대학 / 임준택 = 140 미국 미조리주립대학 가금영양학연구실 / 양철주 = 146 일본 훗가이도대학 농업시스템공학연구실 / 홍지형 = 149 미국 노스캐롤라이나주립대학 농과대학 / 김병무 = 152 스웨덴 웁살라대학 / 이선하 = 156 일본 쯔꾸바대학 식물환경생화학 및 기능제어학연구실 / 이도진 = 159 일본 도야마의과약과대학 한약연구소 약물대사공학연구실 / 박종철 = 162 부록 : 국립순천대학교 농업과학연구소 소개 농업생명과학 연구실 = 166 연구원 명단 = 252 보유 기자재 = 256 |