목차정보
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서명 : (궁합이 맞는) 과일·야채 생주스 : 어울리는 재료를 섞으면 효과가 2, 3배 높아진다 머리말 = 2 이 책을 읽기 전에 = 8 1장. 일어나서 잠들기까지 : 식탁에 신선한 생주스가 있는 하루 = 9 아침 = 10 파인애플, 사과, 파슬리로 머리를 상쾌하게 = 11 바나나와 두유로 힘을 내자 = 11 토마토, 양배추와 셀러리로 취기 제거 = 11 점심 = 12 아스파라거스 스프로 열량 강화 = 13 고구마와 사과, 포도로 스태미나 강화 = 13 백합 뿌리와 복숭아로 머리를 맑게 한다 = 13 오후에 마시는 차 한잔 = 14 파인애플과 포도로 피로 회복 = 15 호박과 아몬드로 안정 효과 = 15 셀러리와 당근으로 어깨 근육 이완 = 15 저녁 = 16 복숭아와 배로 숙면을 = 17 감과 배로 숙취 예방 = 17 생강과 진피로 피로 회복 = 17 칼럼·효과를 높이기 위해 제철 과일과 야채를 이용한다 = 18 2장. 기본 과일과 야채 28종으로 만든다 : 간단하고, 맛있고, 효과 만점인, 집에서 만드는 생주스 = 19 서론 = 20 키위 = 22 파파야 = 26 수박 = 30 바나나 = 34 그레이프푸르트 = 38 복숭아 = 42 배 = 46 포도 = 50 무화과 = 54 사과 = 58 감 = 62 귤 = 66 멜론 = 70 아보카도 = 74 당근 = 78 토마토 = 82 피망 = 86 호박 = 90 생강 = 94 셀러리 = 98 풋콩 = 102 오이 = 106 참마 = 110 감자 = 114 연근 = 118 평지 = 122 양배추 = 126 브로콜리 = 130 칼럼·약선에서 활용하는 재료 = 134 3장. 마음·몸·미용 고민, 그리고 여성만의 증상에 잘 듣는다 : 당신의 고민을 근본부터 해결해 주는 주스는 이것 = 135 심리적인 고민 안정을 취하고 싶다 = 136 쉽게 지친다 = 137 정서가 불안정할 때 = 138 의욕이 생기지 않는다 = 139 집중력을 키우고 싶다 = 140 잠이 오지 않는다 = 141 신체적인 고민 두통이 있다 = 142 감기에 걸린 사람 = 143 여름을 타는 사람 = 144 냉증이 있는 사람 = 145 건망증이 심하다 = 146 변비가 있는 사람 = 147 빈혈이 있는 사람 = 148 어깨 결림이나 요통이 있다 = 149 미용적인 고민 손톱이 쉽게 부러진다 = 150 거친 피부 = 151 비만인 사람 = 152 마른 사람 = 153 여드름이나 뾰루지가 신경 쓰인다 = 154 머릿결을 건강하게 한다 = 155 여성만의 고민 월경전 증후군이 있는 사람 = 156 갱년기 장해 = 157 생리통이 있는 사람 = 158 임신 중인 사람 = 159 칼럼·주스로 증상을 개선할 수 있을까? = 160 4장. 알아 두면 좋은 영양 지식 : 주스의 효과를 보다 잘 이해하기 위한 영양소와 약선의 기초 지식 = 161 5대 영양소의 작용과 효과적인 혼합법 = 162 당신의 체질에 가장 효과가 있는 약선과 그 재료 = 166 Q & A 이럴 땐 어떻게 하면 되나? = 168 증상별 색인 = 170 식품별 색인 = 174 |
