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기능성 보리 및 베리류를 활용한 식초 개발 및 농가 체험용 식초 제품 사업화

연구용역보고서

기능성 보리 및 베리류를 활용한 식초 개발 및 농가 체험용 식초 제품 사업화
농림축산식품부식품산업정책과
베리&바이오식품연구소 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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