pp:한국전통음식연구소
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전통식품 현대화를 위한 건강, 기능성 떡 신제품 개발 및 저장성 향상 연구 농림부 한국전통음식연구소 2005 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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