순번 | 도서 | 내용 | |
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전통발효법을 응용한 3단 발효식초에 대한 공정표준화 및 건강기능성 연구 농림축산식품부식품산업정책과 대상주식회사 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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유기가공식품용 첨가물소재 및 수출전략상품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 대상주식회사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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식물성 대체고기 제조 기술 및 이를 활용한 수출 전략형 한식기반 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 대상주식회사 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |