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대두 식품으로부터 고기능성 펩타이드 소재의 개발

전자자료

대두 식품으로부터 고기능성 펩타이드 소재의 개발
농림부
농심 식품개발연구소 1998
520.7-농239ㄷ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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