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순번 도서 내용
1
산더덕 추출물의 비만개선용 건강기능식품으로의 개발

연구용역보고서

산더덕 추출물의 비만개선용 건강기능식품으로의 개발
농림수산식품부
경희대학교 산학협력단 2009
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
산채류 곤드레의 건강기능성 (항 비만/간 보호) 규명 및 한식 세계화를 위한 레시피 개발

연구용역보고서

산채류 곤드레의 건강기능성 (항 비만/간 보호) 규명 및 한식 세계화를 위한 레시피 개발
농림수산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2012
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
한식에 다용되는 식재료인 해조류를 이용한 대장 건강에 대한 기능성 연구

연구용역보고서

한식에 다용되는 식재료인 해조류를 이용한 대장 건강에 대한 기능성 연구
농림수산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2012
520.7-농239ㅎ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
《동의보감》에 기록된 한식 식재료의 치유적 기능에 관한 국·영문 책자 발간

연구용역보고서

《동의보감》에 기록된 한식 식재료의 치유적 기능에 관한 국·영문 책자 발간
농림수산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2013
520.7-농239ㄷ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
소형외식프랜차이즈 기업에 적합한 통합정보시스템 구축에 관한 연구

연구용역보고서

소형외식프랜차이즈 기업에 적합한 통합정보시스템 구축에 관한 연구
농림축산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2013
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
죽염의 기능 및 안전성 규명

연구용역보고서

죽염의 기능 및 안전성 규명
농림축산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2013
520.7-농239ㅈ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
근채류 더덕과 우엉의 건강기능성(항 비만) 규명 및 세계화를 위한 한식레시피 연구

연구용역보고서

근채류 더덕과 우엉의 건강기능성(항 비만) 규명 및 세계화를 위한 한식레시피 연구
농림축산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
잉여 수산자원을 활용한 기능성소재 및 건강기능식품 개발 사업단

연구용역보고서

잉여 수산자원을 활용한 기능성소재 및 건강기능식품 개발 사업단
농림축산식품부과학기술정책과
경희대학교 산학협력단 2015
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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9
한국형 신규 유산균 발굴을 통한 고부가가치 발효 진세노사이드 소재개발

연구용역보고서

한국형 신규 유산균 발굴을 통한 고부가가치 발효 진세노사이드 소재개발
농림축산식품부과학기술정책과
경희대학교 산학협력단 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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10
반려견 간식(고메스낵) 수출연구사업단 기획지원 최종보고서

연구용역보고서

반려견 간식(고메스낵) 수출연구사업단 기획지원 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
경희대학교 산학협력단 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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