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자외선 조사를 통한 비타민 D 함량이 증대된 기능성강화 표고버섯의 대량생산 제조 조건 확립 및 상품개발

연구용역보고서

자외선 조사를 통한 비타민 D 함량이 증대된 기능성강화 표고버섯의 대량생산 제조 조건 확립 및 상품개발
농림축산식품부식품산업정책과
건농 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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