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소장자료
순번 도서 내용
81
우리는 왜 / 비벼먹고 쌈 싸먹고 말아먹는가

단행본

우리는 왜 / 비벼먹고 쌈 싸먹고 말아먹는가
동아일보사 한식문화연구팀
동아일보사 2012
594.51-동61ㅇ
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82
탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가

단행본

탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가
로던, 레이철
다른세상 2015
594.5-로223ㅌ
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83
제로 웨이스트 키친 : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활

단행본

제로 웨이스트 키친 : 식재료 낭비 없이 오래 먹는 친환경 식생활
류지현
Taste Books:문학동네 2021
594.5-류79ㅈ
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84
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다

단행본

맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
마르초 마뇨, 알레산드로
책세상 2016
594.538-마238ㅁ
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85
미식견문록 : 유쾌한 지식여행자의 세계음식기행

단행본

미식견문록 : 유쾌한 지식여행자의 세계음식기행
마리, 요네하라
마음산책 2009
594.504-마239ㅁ
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86
(궁합이 맞는) 과일·야채 생주스 : 어울리는 재료를 섞으면 효과가 2, 3배 높아진다

단행본

(궁합이 맞는) 과일·야채 생주스 : 어울리는 재료를 섞으면 효과가 2, 3배 높아진다
마루모 유키코
아카데미북 2003
594.5547-마237ㄱ
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87

단행본

단행본

음식과 요리 : 세상 모든 음식에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
맥기, 해롤드
백년후 2011
594.5-맥19ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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88
날 것의 인생 매혹의 요리사 : 파격과 야성의 요리사 열전

단행본

날 것의 인생 매혹의 요리사 : 파격과 야성의 요리사 열전
모레노, 후안
반비 2013
594.5-모233ㄴ
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89
유럽의 음식 문화

단행본

유럽의 음식 문화
몬타나리, 맛시모
새물결 2001
594.54-몬831ㅇ
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90
(문성실의) 요즘요리

단행본

(문성실의) 요즘요리
문성실
상상출판 2013
594.5-문53ㅁ
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