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야생의 식탁 : 자연이 허락한 사계절의 기쁨을 채집하는 삶 / 모 와일드 지음 ; 신소희 옮김
  • 국적:한국
자료유형
단행본
ISBN
9788960519930 03470\19800
언어부호
본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
KDC
381.75-5
청구기호
381.75 와69ㅇ
저자명
와일드, 모
서명/저자
야생의 식탁 : 자연이 허락한 사계절의 기쁨을 채집하는 삶 / 모 와일드 지음 ; 신소희 옮김
발행사항
서울 : 부키, 2023
형태사항
427 p. : 삽화 ; 21 cm
주기사항
권말에 "미주 : p. 414-427" 수록
원서명/원저자명
Mo Wilde /
원서명/원저자명
Wilderness cure
기타저자
Wilde, Mo
기타저자
신소희
가격
\19800
Control Number
maf:53023

소장정보

 
소장자료
서가번호 등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0031876 381.75 와69ㅇ   농림축산식품부 자료실 대출가능    
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목차정보보기
프롤로그 = 12

1부 겨울
 1장 시작에 앞선 몇 가지 = 19
 2장 첫날 = 37
 3장 채취 구역 = 49
 4장 뿌리를 캐다 = 66
 5장 망가진 땅 = 77
 6장 계절의 변화 = 83
 7장 사냥과 육식 = 93
 8장 든든한 우정 = 103

2부 야라흐
 9장 이른 봄이 오다 = 109
 10장 보릿고개 = 118
 11장 해초를 따며 = 135
 12장 수액이 오르다 = 144
 13장 세상에서 가장 달콤한 것 = 152

3부 봄
 14장 4월의 눈 = 165
 15장 노란 향기 = 180
 16장 숲의 경이 = 186
 17장 생선 만찬 = 195

4부 여름
 18장 방목에서 치즈까지 = 207
 19장 갯벌의 보물들 = 220
 20장 하지의 햇살 아래 = 231
 21장 꽃과 열매 = 243
 22장 낙원에서 보낸 여름 = 264
 23장 풀과 곡식 = 281
 24장 풍요와 슬픔 사이 = 290

5부 가을
 25장 씨앗과 꿀 = 329
 26장 버섯에 거는 기대 = 343
 27장 추분 = 355
 28장 야생의 치유 = 361

6부 마지막 나날
 29장 미래를 향한 희망 = 385
 30장 멋진 신세계 = 398
 31장 감사의 시간 = 409

감사의 말 = 412
주 = 414