농림축산식품부연구보고서
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국내산 레드비트 부산물을 활용한 고순도 베타라인계 천연색소의 생산기술개발 농림수산식품부 콧데 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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콜드젤 기술을 이용한 유청 단백질 나노담체 함유 기능성 유제품 가공 기술 개발 농림수산식품부 경상대학교 2010 520.7-농239ㅋ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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에틸렌 저해제인 1-MCP 발생장치의 개발 및 이를 이용한 토마토와 사과 수확후 품질관리 기술 개발과 최적의 1-MCP 처리시스템 개발 농림수산식품부 오영산업 2010 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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소포장 새싹채소의 신선도 유지 유통기술 개발 및 적용 연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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파프리카의 생리활성 평가 및 고부가가치 가공제품화 기술 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅍ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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송이와 부산물을 이용한 고부가가치 가공제품 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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항산화 및 항비만효과를 가지는 다목적 기능성첨가물의 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅎ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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산약으로부터 혈류개선 소재 개발 및 이를 이용한 가공제품개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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고품질의 신선편이 토마토 유통을 위한 기술 개발 연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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주산지 고추종합처리장의 경쟁력 제고를 위한 고추씨 부산물의 고부가가치 가공 제품 개발에 관한 연구 농림수산식품부 한국식품연구원 2010 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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