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순번 도서 내용
1
더덕 유전자원개발과 고부가가치 품종육성

전자자료

더덕 유전자원개발과 고부가가치 품종육성
농림부
한경대학교 2000
520.7-농239ㄷ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
더덕의 저장, 최소가공 및 유통 기술 개발

전자자료

더덕의 저장, 최소가공 및 유통 기술 개발
농림부
안동대학교 2000
520.7-농239ㄷ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
더덕을 주요성분으로 함유한 항알러지/항아토피 기능성 향장품 제제 개발에 관한 연구

연구용역보고서

더덕을 주요성분으로 함유한 항알러지/항아토피 기능성 향장품 제제 개발에 관한 연구
농림수산식품부
강원대학교 2009
520.7-농239ㄷ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
더덕 잔뿌리를 이용한 발효제품(된장 및 청국장) 및 강정 개발

연구용역보고서

더덕 잔뿌리를 이용한 발효제품(된장 및 청국장) 및 강정 개발
농림수산식품부식품산업정책과
강릉원주대학교 2010
520.7-농239ㄷ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
근채류 더덕과 우엉의 건강기능성(항 비만) 규명 및 세계화를 위한 한식레시피 연구

연구용역보고서

근채류 더덕과 우엉의 건강기능성(항 비만) 규명 및 세계화를 위한 한식레시피 연구
농림축산식품부외식산업진흥과
경희대학교 산학협력단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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6
더덕을 이용한 호흡기 및 순환기계 질환 개선 효능 건강기능식품 개발 최종보고서

연구용역보고서

더덕을 이용한 호흡기 및 순환기계 질환 개선 효능 건강기능식품 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
웰파이토 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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