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기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술

연구용역보고서

기능성 편의식품 개발을 위한 전곡미 쌀가루 가공 기술
농림수산식품부
한국식품연구원 2008
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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