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단행본 |
육류 소비구조의 변화와 전망 한국농촌경제연구원 한국농촌경제연구원 1999 594.24-한17ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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쇠고기를 맛있게 먹는 법 축산물등급판정소 축산물등급판정소 2009 594.24-축51ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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학위논문 |
공공비축제도 개선방안 연구 : 곡물 매입방법 개선을 중심으로 안완기 건국대학교 2011 594.2-안66ㄱ-DM 농림축산식품부 자료실 대출가능
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Meating(meat+meeting)당신이 몰랐던 고기를 만나라 고려대학교식품생의학안전연구소 맑은샘 2015 594.2-고234ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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백종원의 肉(육) : 소고기·돼지고기의 분할 정형에서 부위별 다듬기까지 백종원 한국외식정보 2013 594.24-백75ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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고기실무전 : 숙성·소시지·바비큐 유인신 팜커뮤니케이션:농장과 식탁 2019 594.24-유69ㄱ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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육류 소비행태 변화와 대응과제 정민국 한국농촌경제연구원 2020 594.24-정39ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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