순번 | 도서 | 내용 | |
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천연발효 증편 생산기술을 활용한 공정 고도화 및 간편식 떡류 제품 개발 농림축산식품부과학기술정책과 창억 2024 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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프리미엄 쌀 브랜드 제품 개발을 통한 쌀 수출 활성화 농림축산식품부과학기술정책과 건국대학교 산학협력단 2023 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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상온 유통 압출 떡의 유통기한 연장기술 개발 농림축산식품부과학기술정책과 강원대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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쌀, 옥수수 및 전분을 원료로 한 식품용기의 결합제 개발성과를 활용한 친환경 식품용기 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 자연동화 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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귀리 맥아를 이용한 쌀엿(쌀솜사탕) 기능성 강와 및 생산시스템 구축 농림축산식품부과학기술정책과 향토자원개발연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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6
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쌀숙면 품목별 제조기술개발 농림축산식품부과학기술정책과 레인보우팜 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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반습식 쌀가루 제분공정의 최적화 및 쌀가루 품질 표준화 연구 농림축산식품부과학기술정책과 농협경제지주 식품연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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쌀을 활용한 친환경적 영·유아용 라이스클레이(쌀 점토) 소재의 개발 및 제품화 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 케이엠에프 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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9
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오크통을 이용한 프리미엄 수제 쌀맥주 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 더테이블브루잉컴퍼니 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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10
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미곡 유래 쌀 조청의 Prebiotics 효소전환기술 및 분말화 기술을 이용한 Synbiotics 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 영수식품 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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